Table des Matières
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ENTRETIEN
Nettoyage quotidien
FR 10
Nous vous recommandons de nettoyer le teppan yaki directement
après utilisation. Vous éviterez ainsi que les restes de nourriture ne
brûlent et entraîne la formation de taches tenaces.
Dans le cadre du nettoyage quotidien, le mieux consiste à utiliser
du jus de citron et de l'eau. Laissez couler l'eau sur la surface de
cuisson encore chaude (environ 100°C). Le liquide dissout les restes
de nourriture, qui sont ensuite évacués dans le bac de récupération.
Laissez le teppan yaki refroidir quelques instants. Une fois la plaque du
grill refroidie, vous pouvez essuyer les restes dissous et l'eau avec de
l'essuie-tout. Vous pouvez sécher le teppan yaki avec de l'essuie-tout
ou avec un torchon sec.
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