Longues durées de
Certains programmes ne nécessitent pas de préchauffage. Voir les instructions de programme pour connaître
préchauffage
les recommandations en ce qui concerne le préchauffage. La plupart des programmes préchauffent à 350°F
(177°C) en 12 à 18 minutes. Cette durée augmente pour des températures plus élevées. Pour réduire la durée
de préchauffage, on peut retirer les grilles inutilisées avant de préchauffer le four.
Le programme
La porte du four est-elle ouverte? Fermer la porte du four complètement.
d'autonettoyage ne
La fonction a-t-elle été entrée? Voir la section "Programme d'autonettoyage".
fonctionne pas
Une mise en marche différée du programme d'autonettoyage a-t-elle été réglée? Voir la section
"Programme d'autonettoyage".
Sur les modèles à double four, l'un des fours est-il en cours d'autonettoyage? Lorsqu'un four effectue
un programme d'autonettoyage, l'autre four ne peut pas être réglé sur un programme d'autonettoyage.
La cuisson au four
La température correcte est-elle réglée? Vérifier la recette dans un livre de recettes fiable.
ne produit pas les
Le calibrage de la température du four est-il réglé correctement? Voir la section "Commande de la
résultats prévus
température du four".
Le four a-t-il été préchauffé? Voir la section "Cuisson au four et rôtissage".
Utilise-t-on un ustensile de cuisson au four approprié? Voir la section "Ustensiles de cuisson".
Les grilles sont-elles installées correctement? Voir la section "Positionnement des grilles et ustensiles de
cuisson au four".
Existe-t-il une circulation d'air appropriée autour des ustensiles de cuisson? Voir la section
"Positionnement des grilles et ustensiles de cuisson au four".
La pâte est-elle distribuée uniformément dans le plat? Vérifier que la pâte est répartie uniformément
dans le plat.
Utilise-t-on une durée de cuisson appropriée? Ajuster la durée de cuisson.
La porte du four a-t-elle été ouverte pendant la cuisson? L'ouverture de la porte pour vérifier la cuisson
laisse la chaleur du four s'échapper et peut nécessiter des durées de cuisson plus longues.
Les articles cuits au four sont-ils trop bruns à la base? Déplacer la grille à une position plus élevée dans
le four.
Les bords des croûtes de tarte ont-ils doré trop tôt? Utiliser du papier d'aluminium pour couvrir le bord de
la croûte ou réduire la température de cuisson du four.
Brunissage inégal
Voir la section "Positionnement des grilles et ustensiles de cuisson au four".
des articles cuits au
Centrer le ou les ustensiles de cuisson sur la grille et laisser un minimum de 2" (5 cm) de dégagement autour
four
de tous les côtés du ou des ustensiles de cuisson.
Laisser un espace d'au moins 2" (5 cm) entre la porte du four et le bord avant des ustensiles de cuisson.
Le ventilateur produit
Si la porte du four est ouverte pendant un mode de cuisson pendant environ 60 secondes, le ventilateur de
plus de bruit pendant
refroidissement commence à fonctionner à une plus grande vitesse. Il peut produire plus de bruit pendant
les programmes de
cette période. Lorsque la porte du four est fermée, le ventilateur reprendra sa basse vitesse après environ 60
cuisson où la porte
secondes.
est ouverte
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