Hofmann A 1960 Mode D'emploi page 47

CONSIGLIO
Prodotti morbidi (per es. formaggio o prosciutto) si lasciano affettare meglio
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quando sono freddi.
I prodotti morbidi sono più facili da tagliare se fatti avanzare lentamente
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verso la lama
È consigliabile tagliare cetrioli e carote sulla stessa lunghezza prima di
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affettarli.
UTILIZZO DELL'AFFETTATRICE SOLO CON PRESSAMERCE
Il pressamerce permette di affettare anche prodotti più piccoli quali funghi o
pomodori. Deve essere utilizzato non appena la forma e la grandezza del
prodotto permetta il suo utilizzo.
Sistemare il restante prodotto da affettare sul carrello.
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Posizionare il pressamerce sulla parete posteriore del carrello, in
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corrispondenza del prodotto da affettare.
Regolare lo spessore della fetta desi-derato.
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Accendere il dispositivo .
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Far scorrere il carrello verso la lama con movimento regolare.
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Spegnere il dispositivo dopo l'uso
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IMPORTANTE!
Dopo un tempo di utilizzo ininterrotto di 15 minuti, lasciare raffreddare il
motore per 1 ora.
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