إن أشعة امليكروويف عبارة عن موجات كهرومغناطيسية عالية التردد، تعمل الطاقة املنبعثة منها على طهي الطعام أو
1. يتم توزيع أشعة امليكروويف التي تتولد بواسطة املاجنترون بشكل متساو أثناء دوران
.الطعام على الصينية الدوارة. وبذلك يتم طهي الطعام بدرجة متساوية
2. يتص الطعام موجات امليكروويف حتى عمق بوصة واحدة تقري ب ً ا (5.2 سم). ثم
.تستمر عملية الطهي باستمرار بينما تنتقل احلرارة خالل الطعام
:3. تختلف فترات طهي الطعام تبع ً ا لنوع اإلناء املستخدم وخصائص الطعام
)درجة احلرارة األولية (مجمد أم ال
يستمر طهي الطعام حتى في حالة إخراج الطعام من الفرن، ألن األجزاء الداخلية من الطعام يتم طهيها بواسطة
:التوزيع احلراري. لذلك يجب مراعاة أوقات االنتظار احملددة في وصفات الطهي وفي هذا الكتيب لضمان
MC28H5135CK_SG_DE68-04245C-01_AR.indd 13
استخدام الفرن
طريقة عمل فرن امليكروويف
.إعادة تسخينه دون التأثير على شكله أو لونه
:يكنك استخدام فرن امليكروويف فيما يلي
فك التجميد
التسخني
الطهي
.عملية الطهي
الكمية والكثافة
•
كمية املاء التي يحتوي عليها
•
•
.• طهي الطعام بشكل متساو حتى وسطه
.• تعرض الطعام بالكامل لنفس درجة احلرارة
.نوفر لك العديد من األدوات اإلضافية التي يكنك استخدامها بطرق متعددة وفقً ا للطراز الذي قمت بشرائه
.1. احللقة الدوارة، يتم وضعها في وسط الفرن
.حتمل احللقة الدوارة الصينية الدوارة
•
•
•
2. الصينية الدوارة، يتم وضعها على احللقة الدوارة مع وضعها مركزها على أداة
تعتبر الصينية الدوارة هي السطح األساسي للطهي؛ ويكن
.إخراجها بسهولة للتنظيف
.3. احلامالن العلوي والسفلي، يتم وضعهما على الصينية الدوارة
يكن استخدام احلاملني املعدنيني لطهي طبقني في نفس
الوقت. يكن وضع طبق صغير على الصينية الدوارة والطبق
اآلخر على الرف. ميكن استخدام الرفني املعدنني في الشواء
.والطهي باحلمل احلراري والطهي اجملمع
يستخدم طبق التحمير لتحمير الطعام بشكل أفضل في
.وضع الطهي بامليكروويف أو وضع اجلمع بني الطهي والشواء
.وهو يساعد على حتمير عجائن الفطائر والبيتزا
13 - العربية
األدوات اإلضافية
:الغرض
.التدوير
:الغرض
:الغرض
.25 4. طبق التحمير, راجع صفحة
:الغرض
.يحظر تشغيل فرن امليكروويف بدون احللقة الدوارة والقرص الدوار
2014-03-21
6:32:09