CAPÍTULO
DESCRIPCIÓN
Observaciones generales ..................................................................................................................... 52
1.
Datos técnicos .................................................................................................................................... 53
1.1
Características técnicas ....................................................................................................................... 53
1.2
Horno GN2/1 ....................................................................................................................................... 53
1.3
Calentamiento a gas ............................................................................................................................ 53
1.4
Calentamiento eléctrico ...................................................................................................................... 53
1.5
Plancha ................................................................................................................................................ 53
2.
2.1
2.2
2.3
Lugar de instalación ........................................................................................................................... 54
2.4
Ubicación ............................................................................................................................................ 54
2.5
2.5.1
2.5.2
2.6
Control de la presión ........................................................................................................................... 55
2.6.1
2.6.2
2.6.3
2.6.4
Control del funcionamiento ............................................................................................................... 56
2.7
Introducción del usuario ..................................................................................................................... 56
3.
Conexión eléctrica .............................................................................................................................. 57
3.1
Protección de tierra ............................................................................................................................. 57
3.2
Cable de alimentación ........................................................................................................................ 57
3.3
Equipotencial ...................................................................................................................................... 57
3.4
Conexión cable eléctrico .................................................................................................................... 58
3.5
4.
4.1
Planchas de cocción ............................................................................................................................ 58
4.2
Horno ................................................................................................................................................... 58
4.3
Plancha ................................................................................................................................................ 59
5.
Intrucciones para el usuario ................................................................................................................ 59
5.1
Uso del horno eléctrico ....................................................................................................................... 60
6.
6.1
7.
Mantenimiento y limpieza .................................................................................................................. 62
TABLA 1: COCINAS A GAS SERIE OPTIMA, CATEGORÍA II (GAS METANO Y GPL) ................. 63
TABLA II: GAS, PRESIÓN Y CATEGORÍAS EN LOS DIFERENTES PAÍSES. .................................
SEGÚN EN 437 - EN 203-1-2 ............................................................................................................. 64
DATOSTÉCNICO ................................................................................................................................ 65
ESQUEMAS DE INSTALACIÓN ......................................................................................................... 76
ÍNDICE
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