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4

REINIGUNG UND PFLEGE

4.1
GLASKERAMIK
Wir empfehlen die Verwendung von Töpfen und Pfannen mit völlig glatten Böden, um mögliche
Oberflächenschäden, wie z.B. Kratzer, zu vermeiden. Nutzen Sie Ihre kalte Kochfläche als Arbeitsfläche, so
wischen Sie diese anschliessend bitte ab. Zurückbleibende Sandkörner können sonst unter Töpfen zu
Kratzern führen. Sollten Sie dennoch Gebrauchsspuren dieser Art auf Ihrer Kochfläche haben, ist das kein
Grund zur Sorge. Kratzer beeinträchtigen in keiner Weise den Kochvorgang.
Tipps zur Reinigung:
Bitte entfernen Sie zuerst alle groben Verschmutzungen und Speisereste mit einem Reinigungsschaber
von der Kochfläche.
Geben Sie nun einige Tropfen eines geeigneten Reinigungsmittels auf die kalte Kochfläche und verreiben
Sie diese mit einem Küchenpapier oder sauberen Tuch.
Wischen Sie anschliessend die Kochfläche nass ab und reiben Sie mit einem sauberen Tuch trocken nach.
Reinigen Sie Ihre Kochfläche regelmässig, am besten nach jedem Kochvorgang.
Wichtiger Hinweis
Sollten Ihnen versehentlich Gegenstände aus Kunststoff, Alufolie, Zucker bzw. zuckerhaltige Speisen auf der
heissen Kochfläche aufschmelzen, schieben Sie diese sofort mit einem Reinigungsschaber aus der heissen
Kochzone weg, um Oberflächenschäden zu vermeiden. Bitte tragen Sie vor dem Kochen von stark
zuckerhaltigen Speisen (z.B. Marmelade) immer ein Schutzmittel auf. Auf keinen Fall sollten Sie kratzende
Schwämme oder Scheuermittel verwenden. Auch chemisch aggressive Reinigungsmittel wie Backofenspray
oder Fleckenentferner sind ungeeignet.
4.2
TÄGLICHE REINIGUNG
Für die Reinigung: Schalten Sie alle Geräte aus. Warten Sie, bis sich das zu reinigende Gerät auf
Handwärme abgekühlt hat bevor Sie mit der Reinigung beginnen.
Zu beachten:
Verwenden Sie keine Stahlwolle oder spitze Gegenstände.
Ihr Induktionskochgerät ist nicht Spritzwasserschutz sicher. Benutzen Sie deshalb zur Reinigung weder
fliessendes Wasser noch direkten Kontakt mit Wasserdampf.
Zur Beseitigung von Verschmutzungen und Ablagerungen an den Seitenwänden können übliche pH-
neutrale Reinigungsmittel auf Basis nichtionischer und anionischer Tenside sowie milde organische
Lösemittel wie Alkohol und Glykole eingesetzt werden.
Entfernen Sie abschliessend alle Reinigungsmittelreste, wischen Sie die gereinigten Flächen nass ab und
reiben Sie mit einem trockenen Tuch nach.
4.3
WÖCHENTLICHE REINIGUNG
Zusätzlich zur täglichen Reinigung müssen einmal wöchentlich die an den Lufteinlässen Ihres Gerätes
angebrachten Filter gereinigt werden, damit einerseits die Zufuhr ausreichender Kühlluft gewährleistet
ist und andererseits die Filterwirkung für Fett und andere Dämpfe nicht beeinträchtigt wird. Dazu bitte:
Bei allen Luftzuführungen eingebaute Filter aushängen.
Filter in der Geschirrwaschmaschine oder mit Heisswasser und Seife reinigen.
Filter vor der neuerlichen Inbetriebnahme der Geräte wieder korrekt einhängen.
Wichtiger Hinweis
Verschmutzte Filter können zur Überhitzung der Aggregate und Geräte sowie zur Verschmutzung
derselben und in Folge davon zu Leistungsabfall und Schäden an den Geräten führen!

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