Diamond FVS-611 Mode D'emploi page 12

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CUISSON À VAPEUR
Une fois activé le four en appuyant sur la touche T1
sur le display D3 apparaîtra l'étiquette "ON".
Sélectionner le mode de cuisson à la vapeur en
appuyant sur le bouton T3.
Dans le display D3 apparaîtra l'étiquette "STM"
Dans le display D1 clignote alternativement la LED
L1 et L2.
Appuyer sur la touche T6 pour configurer la
température de la chambre de cuisson (par défaut
100 ° C). La température de cuisson peut varier de
80 à 110 ° C.
Pour changer la température, tournez le bouton "M"
à la température souhaitée. Pour confirmer la valeur
appuyer le bouton "M".
Dans le display D2 va apparaître le label "t", appuyer
"M" pour confirmer.
Par défaut, le temps de cycle est réglé sur "infini";
Sélectionner donc le temps de cuisson en tournant
la poignée M en positionnant l'indicateur de la
poignée
sur le temps souhaité et appuyer la M pour le
confirmer.
Le display D2 montre la valeur 10 sur l'humidité
nécessaire pour la cuisson. La valeur ne peut pas
être changé.
Dans le display D2 va apparaître le label "CLS"
concernant la soupape de décharge.
Les paramètres de configuration de la soupape
d'échappement sont 3:
FERME' (CLS)
OUVERT (OPN)
PRE-OVERTURE (PRE)
La préouverture de la soupape de décharge vous
permet de définir combien de temps avant la fin du
cycle de cuisson la soupape va s'ouvrir.
Réglez la valeur souhaitée en tournant le bouton
"M" et confirmer.
Le display D3 indique l'étiquette «H» concernant la
vitesse réglée par défaut sur haute. Tourner "M" de
modifier la valeur de haute à basse et de confirmer.
Appuyer sur la touche T3 pour démarrer le
préchauffage du four. La température à laquelle le
four est préchauffé est égale à la température du
cycle de cuisson réglée.
Lorsque la température est atteinte, le four émettra
un signal sonore.
Insérer les aliments dans le four et fermer la porte;
le four commencera le cycle de cuisson. Autrement,
appuyer sur la tache T13.
S'il n'est pas nécessaire de préchauffer le four, à la
fin de la configuration du programme, appuyer deux
fois la touche T13.
Dans le cas où après l'insertion de la température de
cuisson les autres paramètres à configurer soient
ceux de défaut, appuyer directement sur la touche
T13, le four commencera le cycle de cuisson.
CUISSON MIXTE À CONVECTION VAPEUR
Une fois activé le four en appuyant sur la touche T1
sur le display D3 apparaîtra l'étiquette "ON".
Sélectionner le mode de cuisson à la vapeur en
appuyant sur le bouton T4.
Dans le display D3 apparaîtra l'étiquette "MIX"
Dans le display D1 clignote alternativement la LED
L1 et L2.
Appuyer sur la touche T6 pour configurer la
température de la chambre de cuisson (par défaut
180 ° C). La température de cuisson peut varier de
50 à 280° C.
Pour changer la température, tournez le bouton "M"
à la température souhaitée. Pour confirmer la valeur
appuyer le bouton "M".
Dans le display D2 va apparaître le label "t", appuyer
"M" pour confirmer.
Par défaut, le temps de cycle est réglé sur "infini";
Sélectionner donc le temps de cuisson en tournant
la poignée M en positionnant l'indicateur de la
poignée
sur le temps souhaité et appuyer la M pour le
confirmer.
Le display D2 indique la valeur 5 concernant
l'humidité nécessaire pour la cuisson. Configurer la
valeur souhaitée en tournant le "M" et confirmer.
Dans le display D2 va apparaître le label "CLS"
concernant la soupape de décharge.
Les paramètres de configuration de la soupape
d'échappement sont 3:
FERME' (CLS)
OUVERT (OPN)
PRE-OVERTURE (PRE)
La préouverture de la soupape de décharge vous
permet de définir combien de temps avant la fin du
cycle de cuisson la soupape va s'ouvrir.
Réglez la valeur souhaitée en tournant le bouton
"M" et confirmer.
Le display D3 indique l'étiquette «H» concernant la
vitesse réglée par défaut sur haute. Tourner "M" de
modifier la valeur de haute à basse et de confirmer.
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