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Table des Matières
Manuels Connexes pour Lagrange LA FONDUE
Sommaire des Matières pour Lagrange LA FONDUE
- Page 1 "LA FONDUE" NOTICE D'UTILISATION LAGRANGE...
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Page 2: Caracteristiques Techniques
Lire attentivement ce mode d’emploi avant d’utiliser l’appareil et le conserver afin de pouvoir le consulter ultérieurement. CARACTERISTIQUES TECHNIQUES • Tension nominale : 230 V - 50 Hz • Puissance : 800 W • Socle en thermoplastique – Corps de chauffe en aluminium. •... -
Page 3: Mise En Service Et Utilisation
• Nous recommandons pour un gain de temps, une plus grande facilité et une plus grande sécurité de préparer la fondue dans votre cuisine sur votre foyer de cuisson habituel. • Dès que votre fondue est prête, installez le caquelon sur la base chauffante. -
Page 4: Entretien
ENTRETIEN Débranchez l'appareil et laissez-le impérativement refroidir complètement. • Nettoyage du caquelon En cas d’utilisation à l’huile, un simple nettoyage à l’eau chaude additionnée de votre détergent habituel suffit. Pour le fromage, nous conseillons un trempage préalable dans de l’eau chaude. Vous pouvez utiliser sans risque un tampon métallique pour l’intérieur du caquelon. - Page 5 RECETTES LA FONDUE BOURGUIGNONNE. Comptez, par personne, 150 gr à 200 gr de viande de boeuf (filet, faux-filet ou rumsteak dégraissé) que vous demanderez à votre boucher de débiter en cubes de 2 cm. 1/2 l d’huile que vous pourrez aromatiser aux herbes de Provence.
- Page 6 à ébullition à feu doux en remuant constamment avec une cuillère en bois. Délayez la fécule avec le kirsch, et versez ce mélange dans la fondue sans cesser de remuer. La fondue doit avoir l’aspect d’une crème lisse et homogène.