Krups CaféPresso Crematic Time Mode D'emploi page 80

Da det er nødvendig med høyere
temperatur for damptilberedning enn for
espressotilberedning, bør du alltid tilberede
espressoen først, da espressomelet ellers
kan bli svidd.
Systemets konstruksjon gjør at litt vann kan
dryppe ut av dampdysen før dampen
kommer. Vannet kan evt. oppsamles i en
separat beholder.
Oppskumming av melk for
cappuccino
Etter at du har tilberedt espressoen
skummer du opp melken for cappuccinoen.
For å oppnå optimalt oppskummingsresultat
bør du bruke den separate oppskummings-
hjelpen.
Skyv oppskummingshjelpen på
damprøret (17).
OBS! OPPSKUMMINGSHJELPEN MÅ
BARE BRUKES TIL OPPSKUMMING AV
MELK.
Hell ca. 100 ml mager melk i et smalt, lite
krus (maks. 0,5 l innhold), som må passe
under maskinens damp-/varmtvannsrør.
Melken bør være god og kald. Du bør også
bruke et kaldt krus. Skyll ikke dette med
varmt vann på forhånd.
Når den gule kontrollampe slutter å lyse,
holdes en separat beholder under
dampdysen og dreieknappen innstilles på
. La vanne løpe ned i beholderen, inntil
det kun kommer damp ut. Drei deretter
knappen tilbake til posisjon
Start oppskummingen av melken.
Hold kruset under oppskummingshjelpen
slik at dysen er helt neddyppet i melken.
Still dreieventilen langsomt på pos.
Hold kruset rolig under
oppskummingen (18).
Dysen må ikke berøre bunnen av kruset, for
ikke å hindre dampen i å slippe ut.
Still dreieventilen på pos.
oppskummingen og fjern kruset.
Still dreieventilen et kort øyeblikk på damp
igjen, slik at eventuelle melkerester fjernes
fra damp-/varmtvannsrøret (still et tomt fat
under).
Oppskummingshjelpen og damp-/
varmtvannsrøret rengjøres omgående med
en fuktig klut etter oppskumming av melk.
Oppvarming av væsker
Sving damp-/varmtvannsrøret utover.
Dra av oppskummingshjelpen.
Slå på maskinen.
Trykk til slutt Espressotasten
Det følger av systemets konstruksjon at det
kommer litt vann og damp ut av filterhodet
under oppvarmingen.
Når den gule kontrollampe slutter å lyse,
holdes en separat beholder under
dampdysen og dreieknappen innstilles på
det kun kommer damp ut. Drei deretter
knappen tilbake til posisjon
Hold beholderen med melk under
dampdysen, slik at spissen av
oppskummingshjelpen er dyppet ned i
melken.
Når væsken er tilstrekkelig varm, stiller du
dreieventilen tilbake på pos.
beholderen.
Still dreieventilen et kort øyeblikk på damp
igjen, slik at eventuelle rester fjernes fra
damp-/varmtvannsrøret (still et tomt fat
under).
.
Oppskummingshjelpen og damp-/
varmtvannsrøret rengjøres omgående med
en fuktig klut etter oppvarming av væsker.
HENVISNING:
.
Hvis du vil tilberede espresso umiddelbart
etter at du har tilberedt damp, må
espressomaskinen først kjøles ned til
espressotemperatur.
Sett kannen under filterkoppen og trykk
etter
Espressotasten
La vannet kjøre gjennom til den gule
kontrollampen for oppvarming lyser.
Trykk Espressotasten
Tilbered nå espressoen på vanlig måte.
Forsikre deg om at oppvarmingssystemet
er fylt med vann. Trykk Espressotasten
og sjekk om det kommer ut vann (7).
. La vanne løpe ned i beholderen, inntil
Still dreieventilen på pos.
.
en gang til.
.
(19).
og tar bort
igjen.
81