Table des Matières
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ÉLÉMENTS DE LA TABLE DE CUISSON À
INDUCTION
Assurez-vous que vous savez quelle touche sensitive correspond à
chaque foyer. Placez un récipient rempli d'eau sur le foyer avant de l'allumer.
Éteignez ce dernier avant de retirer le récipient.
Utilisez des récipients de taille appropriée : la cuisinière est dotée d'un
ou de plusieurs foyers de tailles différentes. Utilisez des ustensiles à fond plat,
suffisamment larges pour recouvrir toute la surface de chauffe. L'utilisation
d'ustensiles de taille trop petite exposerait une partie de l'élément chauffant à un
risque de contact et d'inflammation (ex. : tissu). L'utilisation d'ustensiles de taille
adaptée au diamètre des foyers permet également une cuisson plus efficace.
Le manche des ustensiles doit être dirigé vers l'intérieur et non au-dessus
des foyers adjacents : afin de réduire tout risque de brûlure, d'inflammation et
de projections dû à un contact accidentel avec l'ustensile, dirigez le manche de
l'ustensile vers l'intérieur et non au-dessus des foyers adjacents.
Ne laissez jamais la table de cuisson sans surveillance lorsqu'un foyer
fonctionne à puissance élevée : tout débordement risque d'entraîner la
formation de fumées et de flammes et un récipient continuant de chauffer à vide
risque de fondre.
Ne posez pas d'objets métalliques, tels que couteaux, fourchettes, cuillères ou
encore couvercles sur la table de cuisson à induction, car ils chaufferaient à leur
tour.
Lorsque vous faites flamber des aliments, éteignez la hotte.
Assurez-vous que la table de cuisson a refroidi avant de la toucher. La
surface vitrée restera chaude quelques minutes même après l'arrêt de la cuisson.
Éteignez toujours le foyer avant de retirer la casserole.
Surveillez les aliments frits à température élevée ou moyenne.
Be careful when placing spoons or other stirring utensils on the glass
cooktop surface when it is in use. They may become hot and could cause
burns.
Ne soulevez pas la table de cuisson. Soulever la table de cuisson peut
endommager la cuisinière.
N'allumez pas la table de cuisson si aucun récipient ne se trouve dessus.
N'utilisez jamais la table de cuisson vitrée comme planche à découper.
6_ Consignes de sécurité importantes
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