Braun MultiMix 3 HM 3100 Mode D'emploi page 28

at røre let dej som f.eks. sandkagedej
eller kartoffelmos samt til at piske flødes-
kum (minimum 1 dl fløde), æggehvider
(mindst 1 æggehvide) og cremede ingre-
dienser.
• Placér skubberen (6a) som vist i
illustrationen og fastgør dejkroge (7)
eller piskeris (8).
• Hæld ingredienserne i en skål.
• Alt efter anvendelse vælges
hastigheden (1.... turbo) ved at dreje på
hastighedsvælgeren (3). Start altid med
en lav hastighed for at undgå at sprøjte
og øg derefter langsomt hastigheden,
mens apparatet kører.
• Tryk på tænd-/slukkontakten for at
tænde og slukke for apparatet.
• Tag stikket ud af stikkontakten efter
brug og frigør dejkrogene eller piskeri-
sene ved at trykke på frigørelses-
nøglen (1).
For de bedste resultater:
– For at få det bedste resultat, når du
rører kagedej etc., skal alle ingredienser
have samme temperatur. Smør, æg,
etc. bør tages ud af køleskabet i god
tid inden brug.
– Flødeskum bliver mere fyldigt, hvis
fløden er afkølet, når den piskes.
– Kartoffelmos bliver mere cremet, hvis
alle ingredienserne er så varme som
muligt (dvs. kartoflerne moses umiddel-
bart efter kogning).
Brug af stavblendertilbehøret (B)
Stavblendertilbehøret blender og mikser
hurtigt og nemt. Brug det til at lave
sovser, supper, mayonnaise, diætkost og
babymad.
• Placér skubberen (6a) som vist i
illustrationen og isæt stavblenderens
fastgørelsesanordning. Sæt stav-
blenderens fastgørelsesanordning (9)
i åbningen, så markeringen på
fastgørelsesanordningen passer med
markeringen på motordelen. Drej så
stavblenderen 90° med uret, indtil den
går i hak.
• Før stavblenderen lodret ned i
beholderen, før apparatet startes.
Højst 2/3 af stavblenderens skaft må
være dækket.
• Start ved en lav hastighed for at undgå
sprøjt. Hastigheden øges langsomt
under betjening.
28
• Tryk og hold tænd-/slukkontakten
nede, mens stavblenderen er i brug.
• Ved brug af blenderen direkte i gryden
under opvarmning, skal gryden først
fjernes fra komfuret for at undgå
overopvarmning af stavblenderen.
• Apparatet slukkes ved at slippe tænd-/
slukkontakten, før skaftet tages op af
beholderen. Tag derefter stikket ud af
stikkontakten.
• Stavblendertilbehøret fjernes ved at
drejes det 90º mod uret og trække
det af.
Vigtigt: Bægeret (10) må kun anvendes
sammen med stavblendertilbehøret til
mindre mængder. Det bør ikke anvendes
sammen med piskeriset.
Brug af hakketilbehøret (C)
Hakketilbehøret er meget velegnet til at
hakke kød, ost, løg, krydderurter, hvidløg,
gulerødder, valnødder, hasselnødder,
mandler, etc.
• Før du hakker: Skær kød, ost, løg,
hvidløg og gulerødder i mindre stykker
(se tabel på side 5), fjern stilke fra urter,
knæk nødder og fjern skallerne, og
fjern knogler, sener og brusk fra kød.
• Sørg altid for, at anti-slip-ringen (11d) er
monteret på hakkeskålen.
• Advarsel: Fjern forsigtigt plastdækslet
fra bladet (11b). Bladet er meget
skarpt! Hold altid i den øverste plastdel.
• Placer bladet på tappen i midten af
skålen, og tryk den ned, til den låser.
• Læg madvarerne i hakkeskålen.
• Sæt låget (11a) på hakkeskålen og
kontroller, at det sidder godt fast.
• Placér skubberen (6a) som vist i
illustrationen og stiften på hakkerens
låg således, at markeringen på låget
passer med markeringen på
motordelen. Drej så motordelen 90°
med uret, indtil den går i hak.
• Start altid ved en lav hastighed og
forøg hastigheden langsomt under
betjening.
• Tryk og hold tænd-/slukkontakten
nede, mens hakketilbehøret er i brug,
og holdt altid fast på motordelen med
hånden. Brug turboindstillingen, når du
hakker hårde ting (fx hård ost).
• Når du hakker tilberedt mad, skal du
lade det køle ned nogle minutter, før du
lægger det i hakkeskålen.