• Antes de comenzar a picar: corte
previamente la carne, queso, cebollas,
ajos, zanahorias (ver tabla en página 5),
eliminar los tallos de las hierbas, quitar
las cáscaras a los frutos secos, y elimi-
nar los huesos, tendones y cartílagos
de la carne.
• Asegúrese siempre de que el anillo
antideslizante (11d) esté colocado bajo
el recipiente.
• Precaución: desmonte con cuidado la
cubierta de plástico de la cuchilla (11b).
¡La cuchilla está muy afilada! Sosténgala
siempre por la parte superior de
plástico.
• Coloque la cuchilla en la clavija central
del recipiente picador y presione hacia
abajo hasta que se cierre.
• Ponga los alimentos en el recipiente
picador.
• Ponga la tapa al recipiente picador
(11a) y asegúrese de que encaja
correctamente.
• Coloque el pulsador (6a) como se
ilustra e inserte la tapadera picadora de
forma que la marca de la tapadera
picadora coincida con la marca de la
parte motriz. Después gire la parte
motriz 90° en el sentido de las agujas
del reloj hasta que se bloquee.
• Empiece siempre a una velocidad baja
y después auméntela gradualmente
mientras está utilizando la batidora.
• Presione el botón de encendido/
apagado y manténgalo presionado
durante el tiempo que tenga en funcio-
namiento el accesorio picador y siem-
pre sujete el motor con la mano. Para
picar alimentos duros (e.j. queso duro),
use el programa de velocidad turbo.
• Cuando vaya a picar alimentos ya
cocinados, deje que se enfríen antes de
ponerlos dentro del recipiente picador.
• Apague el aparato soltando el botón
y desenchufándolo, antes de des-
montarlo.
• Para desmontarlo del motor, sujete el
accesorio picador con una mano, gire
el motor 90º en sentido contrario a las
agujas del reloj y tire hacia afuera.
• Retire la cuchilla del recipiente picador
antes de sacar los alimentos
procesados.
Importante: No pique alimentos
extremadamente duros, como cubitos de
hielo, nuez moscada, granos de café o
cereales.
Ejemplo de receta:
Ciruelas pasas con vainilla y miel (como
relleno o para untar en tortitas):
• Llene el recipiente de la picadora con
300 g de ciruelas y 300 g de miel espesa.
• Triture durante 10 segundos a máxima
velocidad.
• Añada 100 ml de agua (sabor vainilla).
• Triture durante otros 3 segundos.
Limpiando el aparato (D)
Desenchufe siempre el aparato antes de
limpiarlo.
• La parte motriz (4) debe limpiarse
únicamente con un paño húmedo. No
la sumerja en agua ni la sostenga bajo
un chorro de agua.
• El accesorio de la batidora de mano (9)
y la tapadera picadora (11a) solo se
pueden lavar con chorros de agua. No
los sumerja en agua.
• El resto de las partes pueden lavarse
en el lavavajillas.
Cuando se procesan alimentos con
elevada pigmentación (p. ej. zanahorias),
los accesorios pueden sufrir decoloración.
Frote estos elementos con aceite vegetal
antes de proceder a su limpieza.
Sujeto a cambios sin previo aviso
No tire este producto a la basura
al final de su vida útil. Llévelo a un
Centro de Asistencia Técnica
Braun o a los puntos de recogida
habilitados por los ayuntamientos.
17