Compartiment Congélateur; Porte Du Compartiment Congélateur; Capacité De Congélation Maximale; Achats De Produits Surgelés - Junker JC Série Notice D'utilisation

fr Compartiment congélateur
W
Compartiment
congélateur
L e compartiment congélateur convient
C o m p a r t i m e n t c o n g é l a t e u r
pour ceci :
pour stocker des produits surgelés
■
pour préparation de glaçons
■
pour congeler des produits
■
alimentaires
La température dans le compartiment
congélateur dépend de celle régnant
dans le compartiment réfrigérateur.
La congélation vous permet de stocker
longtemps les denrées périssables
sans pertes notables de qualité vu que
les basses températures ralentissent
fortement la détérioration ou la
stoppent. L'aspect, l'arôme et
l'ensemble des ingrédients demeurent
préservés dans leur très large majorité.
Le temps nécessaire pour permettre
aux produits frais rangés au
congélateur de congeler à cœur
dépend des facteurs suivants :
Température réglée
■
Nature du produit alimentaire
■
Degré de remplissage du
■
compartiment congélation
Quantité et type de stockage
■
Porte du compartiment
congélateur
~ Fig. (
Veuillez respecter les points suivants :
La position de la poignée indique si
■
le compartiment congélation est
correctement fermé.
La porte du compartiment
■
congélateur se ferme de façon bien
audible.
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Si la porte du compartiment
■
congélation est ouverte, les aliments
congelés vont décongeler.
Le compartiment congélateur se
givre fortement.
Capacité de congélation
maximale
La capacité maximale de congélation
indique quelle quantité d'aliments
l'appareil peut congeler à cœur en
24 heures.
Sur la plaque signalétique, vous
trouverez des indications concernant la
capacité de congélation maximale.
~ "Présentation de l'appareil"
à la page 49
Conditions préalables pour une
capacité de congélation maximale
Au moment de ranger des produits
1.
frais : enclenchez la
supercongélation.
~ "Supercongélation" à la page 51
Faites congelez les produits
2.
alimentaires frais le plus près
possible des parois latérales.
Achats de produits surgelés
Vérifiez que l'emballage est intact.
■
Veillez à la date de conservation
■
minimum.
La température dans le congélateur
■
commercial doit être de –18 °C ou
moins.
N'interrompez pas la chaîne du
■
froid : utilisez de préférence un sac
isotherme pour le transport, puis
rangez rapidement les produits dans
le compartiment congélation.