Compartiment Réfrigérateur; Consignes De Rangement; Tenez Compte Des Différentes Zones Froides Dans Le Compartiment Réfrigérateur - Junker JC Série Notice D'utilisation

fr Compartiment réfrigérateur
U
Compartiment
réfrigérateur
L e compartiment réfrigérateur permet
C o m p a r t i m e n t r é f r i g é r a t e u r
de conserver des produits laitiers, des
oeufs, des aliments cuisinés, des
pâtisseries, des conserves ouvertes et
du fromage à pâte dure.
La température est réglable entre
+3 °C et +8 °C.
En raison du stockage au froid, vous
pouvez aussi ranger des denrées très
périssables à court et moyen terme.
Plus la température choisie est basse
et plus les processus enzymatiques
et chimiques ainsi que la détérioration
par des micro-organismes sont lents.
Une température de +4 °C ou inférieure
garantit un maintien au frais optimal
ainsi que la sécurité des produits
alimentaires stockés.

Consignes de rangement

Rangez les produits alimentaires
■
frais et intacts.
Ils conserveront ainsi plus long-
temps leur qualité et leur fraîcheur.
Attendez que les produits alimen-
■
taires chauds et les boissons aient
refroidi avant de les mettre dans
le compartiment réfrigérateur.
Produits tout prêts et liquides
■
conditionnés : respectez la date de
conservation minimum ou la date
de consommation indiquée par
le fabricant.
Pour préserver l'arôme, la teinte et la
■
fraîcheur, rangez les produits alimen-
taires bien emballés ou couverts.
Vous évitez ainsi les communica-
tions d'odeurs et que les pièces en
plastique se colorent.
52
Tenez compte des différentes
zones froides dans
le compartiment réfrigérateur
L'air circulant dans le compartiment
réfrigérateur fait que des zones
différemment froides apparaissent.
Zone la plus froide
La zone la plus froide se trouve sur la
plaque de séparation et dans le support
pour grandes bouteilles.
Zone la moins froide
La zone la moins froide se trouve
complètement en haut, contre la porte.
Remarques
Rangez dans la zone la moins froide
■
par ex. le fromage à pâte dure et le
beurre. De la sorte, le fromage peut
continuer de développer son arôme
et le beurre demeure tartinable.
Rangez les aliments fragiles, par ex.
■
le poisson, la charcuterie et la
viande dans le compartiment
fraîcheur. ~ "Compartiment
fraîcheur" à la page 53