РУССКИЙ
1 - Описание витрины
Холодильные горки SMART-MIZAR-DIONE сделаны в виде канализируемых модулей, внутренняя полезная длина которых
равна 620 мм. (МОДЕЛЬ 70), 937 мм. (МОДЕЛЬ 100), 1250 мм. (МОДЕЛЬ 135), 1875 мм. (МОДЕЛЬ 200) и 2500 мм.
(МОДЕЛЬ 260) в версии колбасные изделия/молочные продукты, фрукты/овощи и мясные полуфабрикаты. Все они
оснащены системой вентилируемого охлаждения со встроенным холодильным и выносным агрегатом. Общие эстетические
характеристики и габариты подробно указаны на РИС. 1.
Оборудование установлено на пластмассовые ножки (рис. 4А) или деревянный поддон (рис. 4В) для упаковки в клеть (на
заказ), что позволяет перемещать его с помощью вилочного погрузчика.
°°
Снимите с оборудования пластмассовые ножки (рис. 4А) или транспортный поддон (рис.
4В) и удалите периметральную прозрачную защиту.
4 – Установка и условия окружающей среды
Прилавок должен быть установлен на абсолютно ровный пол; полностью заполненный прилавок никогда не должен
качаться. Неправильное нивелирование может привести к плохому функционированию холодильного прилавка; для
оптимизации регулировки, закрутить или раскрутить опорные ножки (Рис.5). Категорически запрещается устанавливать
прилавок в помещениях, где находятся газообразные взрывчатые вещества. Кроме того, нельзя использовать прилавок на
открытом воздухе или под дождем (Рис.3).
Эксплуатационные качества прилавка соответствуют классу 3 по климатическим условиям окружающей среды (согласно
международного норматива EN ISO 23953-1/2), для которого предусмотрена температура воздуха 25°C с относительной
влажностью 60%.
Необходимо предусмотреть адекватное фронтальное пространство с тем, чтобы обеспечить охлаждение конденсата (Рис.9).
наличие предметов перед защитной решеткой конденсатора может отрицательно сказаться на хорошей работе холодильного
прилавка (Рис. 6). Если же условия в помещении отличаются от предусмотренных или же прилавки подвергаются
воздействиям воздушных потоков со скоростью 0,2м/сек., или же тепловым излучениям, тогда эксплуатационные качества
будут ниже предусмотренных. Данное неудобство можно избежать, направив реальные показатели помещения перед тем,
как определиться по проекту с тем, чтобы изменить технические и опционные параметры материала и сообщить монтажнику
необходимые холодильные мощности.
Подключение электрики должно выполняться только специализированным техническим персоналом, как это предусмотрено
действующими нормативами. Относительно подключений обращаться к прилагающимся электросхемам на РИС 17-18.
Необходимо установить у источника питания разнофазный магнитотермический/дифференциальный выключатель с зазором
между контактами в 3 мм. и с адекватной отключающей способностью.
В случае повреждения кабеля питания холодильного прилавка, он должен быть заменен предприятием-изготовителем или
уполномоченной им организацией.
46