Table des Matières
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Plongez le capteur dans l'huile de friture. Respectez la
1
profondeur de plongée !
Attendre le temps d'adaptation (approx. 10s).
2
- La mesure est terminée lorsque la température est
stabilisée à l'écran. La valeur TPM (composés
polaires) est uniquement affichée si la température
se situe dans l'étendue de mesure (+40 à +210 °C).
Lire les valeurs
3
Valeurs limites
Il est recommandé de changer l'huile de cuisson à environ
24% TPM. Cependant, la valeur limite varie selon les pays.
Si les valeurs mesurées excèdent la valeur limite du pays,
l'huile de cuisson doit être changée.
Fonction HOLD
Appuyer brièvement sur
- HOLD est affiché, les valeurs
mesurées sont conservées.
En activant la fonction HOLD, la fonction Auto-OFF est
désactivée. (
CF
Appuyer sur
- HOLD est désactivé, les valeurs actuelles sont affi-
chées.
. 4.3 E
TEINDRE
à nouveau.
(< 1s)
)
11
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