Hatco WFST Série Manuel D'installation & D'utilisation page 14

SOMMAIRE
Informations Importantes pour le Propriétaire .................... 14
Introduction .........................................................................14
Consignes de Sécurité Importantes .................................15
Description du Modèle ....................................................... 16
WFST-1X .......................................................................... 16
WFST-2X ...........................................................................16
Désignation du Modèle ...................................................... 16
Caractéristiques Techniques ............................................17
Configuration des Fiches ................................................... 17
Tableau des Caractéristiques électriques.......................... 17
Dimensions ........................................................................18
Guide de conservation des aliments ................................. 19
Installation ...........................................................................19
Généralités ........................................................................19
INFORMATIONS IMPORTANTES POUR LE PROPRIÉTAIRE
Notez le numéro de modèle, le numéro de série, la tension
et la date d'achat de l'appareil dans les espaces ci-dessous
(étiquette des caractéristiques techniques située au dos de
l'appareil). Veuillez avoir cette information à portée de la main
si vous appelez Hatco pour assistance.
Modèle No. ______________________________________
Numéro de série __________________________________
Voltage _________________________________________
Date d'achat _____________________________________
Enregistrez votre appareil!
Remplissez la garantie en ligne pour éviter les retards pour
faire jouer la garantie. Accédez au site Web Hatco www.
hatcocorp.com, sélectionnez le menu déroulant Parts &
Service, puis cliquez sur Warranty Registration.
INTRODUCTION
Hatco Flav-R-Savor Les armoires d'exposition grande capacité
®
sont conçues pour conserver des plats préparés pendant
des périodes relativement longues, tout en maintenant leur
fraîcheur intacte. Les armoires de conservation et d'exposition
de Hatco offrent le meilleur environnement pour conserver les
produits alimentaires en réglant la température de l'air tout en
maintenant un niveau d'humidité équilibré. L'utilisation d'une
chaleur humide contrôlée permet de maintenir la température
de service et de préserver la texture plus longtemps qu'avec un
équipement traditionnel de conservation des aliments.
Le schéma de flux d'air Flav-R-Savor est conçu pour maintenir
une température constante dans l'armoire sans assécher les
aliments. L'association précise de la chaleur et de l'humidité
crée un effet de « couverture » autour des aliments. L'intensité
du flux d'air permet à la température interne de l'armoire de se
restabiliser rapidement après l'ouverture et la fermeture de la
porte.
Les armoires d'exposition grande capacité de Hatco sont issues
de recherches avancées et de tests intensifs en situation. Les
matériaux utilisés ont été sélectionnés pour un maximum de
durabilité, d'aspect esthétique et de performance optimum.
Chaque appareil est minutieusement inspecté et testé avant
expédition.
Mode d'emploi ....................................................................20
Généralités ........................................................................20
Maintenance ........................................................................21
Généralités ........................................................................21
Nettoyage quotidien ...........................................................21
Vidange du réservoir d'eau................................................ 21
Retrait du Tartre et des Dépôts Minéraux ......................... 22
Remplacement des ampoules de la vitrine ....................... 22
Guide de Dépannage .......................................................... 23
Options et accessoires ...................................................... 24
Garantie Limitée .................................................................25
Autorisés Distributeurs de Pièces ........ Couverture Arrière
Horaires
ouvrables: 7h00 à 17h00
Heure du Centre des États-Unis (CST)
(Horaires d'été : juin à septembre-
7h00 à 17h00 CST du lundi au jeudi
7h00 à 16h00 CST le vendredi)
Téléphone : 800-558-0607; 414-671-6350
Courriel : partsandservice@hatcocorp.com
Service d'assistance et de pièces de
rechange disponible 7j/7, 24h/24 aux
États-Unis et au Canada en composant
le 800-558-0607.
Des renseignements supplémentaires sont disponibles sur
notre site Web à www.hatcocorp.com.
14
Français
Formulaire n° WFTSM-0117