Praktische Tipps Und Hinweise; Energiesparen - AEG HK955070XB Notice D'utilisation

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5. PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE

5.1 Kochgeschirr
Informationen zum Kochgeschirr
• Der Boden des Kochgeschirrs sollte so
dick und flach wie möglich sein.
• Kochgeschirr aus Stahlemaille oder
mit Aluminium- oder Kupferböden
kann Verfärbungen der Glaskeramik-
oberfläche verursachen.

5.2 Energiesparen

So sparen Sie Energie
• Decken Sie Kochgeschirr, wenn mög-
lich, mit einem Deckel ab.
• Setzen Sie das Kochgeschirr vor dem
Einschalten der Kochzone auf.
• Schalten Sie die Kochzonen bereits
vor dem Ende des Garvorgangs aus
und nutzen Sie die Restwärme.
Koch
stufe
1
1-3
1-3
3-5
5-7
7-9
7-9
9-12
Verwendung:
Warmhalten von gegarten Spei-
sen
Sauce Hollandaise; zerlassen:
Butter, Schokolade, Gelatine
Stocken: Luftiges Omelette, ge-
backene Eier
Köcheln von Reis und Milchge-
richten, Erhitzen von Fertigge-
richten
Dünsten von Gemüse, Fisch,
Fleisch
Dampfgaren von Kartoffeln
Kochen größerer Speisemen-
gen, Eintopfgerichte und Sup-
pen
Bei geringer Hitze anbraten:
Schnitzel, Cordon bleu, Kote-
letts, Frikadellen, Bratwürste,
Leber, Mehlschwitze, Eier,
Pfannkuchen, Donuts
• Der Boden des Kochgeschirrs und die
verwendete Kochzone sollten gleich
groß sein.
5.3 Öko Timer (Öko-Timer)
Um Energie zu sparen, schaltet
sich die Kochzonenheizung vor
dem Signal des Kurzzeitmessers
ab. Die Abschaltzeit hängt von
der eingestellten Kochstufe und
der Gardauer ab.
5.4 Anwendungsbeispiele zum
Kochen
Die Angaben in der folgenden Tabelle
sind Richtwerte.
Dauer Tipps
nach Legen Sie einen Deckel auf
Bedarf das Kochgeschirr.
5-25 Gelegentlich umrühren.
Min.
10-40 Mit Deckel garen.
Min.
25-50 Mindestens doppelte Men-
Min. ge Flüssigkeit zum Reis ge-
ben, Milchgerichte zwi-
schendurch umrühren.
20-45 Einige Esslöffel Flüssigkeit
Min. hinzugeben.
20-60 Max. ¼ l Wasser für 750 g
Min. Kartoffeln verwenden.
60-150 Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zu-
Min. taten.
nach Nach der Hälfte der Zeit
Bedarf wenden.