ETNA OM965RVS Mode D'emploi page 33

VOTRE FOUR
Fonction Description
Air chaud + chaleur de sole
• Cuisson par l'air chaud provenant de l'arrière du
four et l'élément chauffant inférieur.
• Ce réglage est utilisé pour cuire de la pizza, des
pâtisseries humides, des gâteaux aux fruits, de la
pâte feuilletée et de la pâte brisée.
• Insérez la lèchefrite ou la grille de four au niveau 2.
• Température recommandée : 200 °C
• Préchauffage recommandé.
Chaleur de sole
• Cuisson seulement par l'élément chauffant inférieur.
• Ce réglage s'utilise pour les plats et les aliments
cuits nécessitant une couche inférieure croustillante
ou dorée distinctive.
• Insérez la lèchefrite ou la grille de four au niveau 2.
• S'utilise juste avant la fin de la durée de cuisson
des pâtisseries ou de rôtissage.
• Température recommandée : 160 °C
Gril + chaleur de sole
• Cuisson par l'élément gril et l'élément
chauffant inférieur.
• Ce mode s'utilise pour griller les gros morceaux
de viande.
• Insérez la lèchefrite ou la grille de four au niveau 2.
• Température recommandée : 200 °C
• Préchauffage recommandé.
Décongélation
• Cette fonction assure la circulation de l'air au
moyen d'un ventilateur.
• L'air est chauffé jusqu'à une température
de 30 °C.
• Utilisez cette fonction pour décongeler des aliments
surgelés.
2
2
2
FR 11