Table des Matières
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FAMILLE
TEMPERATURE
LÉGUMES
Ambiante
eau : 300 ml
POISSON ET
Réfrigérée
FRUITS DE MER
eau : 300 ml
BLANC DE
Réfrigérée
POULET
eau : 300 ml
Réfrigérée
Œufs
eau : 300 ml
PLAGE
USTENSILES
Accessoire
0.2-0.8 kg
STEAMCHEF
0.1-0.6kg
Accessoire
STEAMCHEF
Accessoire
0.2-0.8 kg
STEAMCHEF
2-9
œufs
Accessoire
STEAMCHEF
19
INSTRUCTIONS
Lavez les légumes et découpez-les en morceaux de
même taille. Versez 300 ml d'eau du robinet dans le plat
à vapeur. Posez le plat perforé sur le plat
à vapeur. Posez les légumes préparés sur le
plateau à vapeur. Recouvrez avec la cloche vapeur.
Placez le tout au centre du plateau en verre.
Une fois cuits à la vapeur, laissez reposer 3 à 5 minutes
dans le four. - Carottes en rondelles, pommes de
terre en rondelles, piment, courgettes, fleuron de chou-
fleur et de brocoli. Tomates (de petite taille)
Nettoyez les ingrédients. Versez 300 ml d'eau du robinet
dans le plat vapeur. Posez le plat perforé
sur plat vapeur .
Posez la préparation
sur le plat vapeur. R ecouvrez avec la cloche
à vapeur. Placez le tout au centre du
plateau en verre.Une fois cuits à la vapeur, laissez
reposer 3 à 5 minutes dans le four. - Filets de poisson,
pavé de poisson, poisson entier, crevettes, crabe,
palourdes
Nettoyez les ingrédients. Versez 300 ml d'eau du robinet
dans le plat vapeur. Posez le plat perforé sur le
plat vapeur. Posez le poulet préparé sur le plat
vapeur. Recouvrez avec la cloche vapeur. Placez le
tout au centre du plateau en verre. Une fois
cuits à la v apeur, laissez reposer 3 à 5 minutes dans le four.
- Blanc de poulet, blanc de dinde
Versez 300 m l d'eau du robinet dans le plat vapeur.
Posez le plat perforé sur le plat vapeur. Posez les
œufs sur le plat perforé .Recouvrez avec la cloche
vapeur. Placez le tout au centre du plateau en
verre. Une fois cuits à la vapeur, laissez
reposer 3 à 5 minutes dans le four.
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