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Plat
Gâteau aux prunes,
tarte aux pommes,
petits pains à la can-
nelle cuits dans un
moule à cake.
Plats préparés surgelés
Préchauffez toujours le four à vide pendant 10 minutes.
Utilisez le deuxième niveau de la grille.
Plat
Pizza
Croissants
Lasagnes
Régénération des aliments
Utilisez le deuxième niveau de la grille.
Utilisez 100 ml d'eau.
Réglez la température sur 110 °C.
Plat
Petits pains
Pain
Focaccia
Viande
Gratin De Pâtes
Pizza
Riz
Légumes
Rôtissage
Utilisez le plat de cuisson en verre.
Utilisez le deuxième niveau de la grille.
Utilisez 200 ml d'eau.
Plat
Rôti de bœuf
Eau dans le bac de la
cavité (ml)
100 - 150
Eau dans le bac de la
cavité (ml)
150
150
200
Durée
(min)
10 - 20
15 - 25
15 - 25
15 - 25
15 - 25
15 - 25
15 - 25
15 - 25
Tempéra-
Durée
ture (°C)
(min)
200
50 - 60
Température (°C)
160 - 180
Température (°C)
200 - 210
170 - 180
180 - 200
Plat
Tempéra-
ture (°C)
Poulet
210
Rôti de porc
180
10.4 Cuire
• La première fois, utilisez la
température la plus basse.
• Le temps de cuisson peut être
prolongé de 10 à 15 minutes, si vous
cuisez des gâteaux sur plusieurs
niveaux.
• Les gâteaux et petites pâtisseries
placés à différentes hauteurs ne
dorent pas toujours de manière
homogène. S'ils ne dorent
uniformément, il n'est pas nécessaire
de modifier la température. Les
différences s'atténuent en cours de
cuisson.
• Les plateaux insérés dans le four
peuvent se tordre en cours de
cuisson. Une fois les plateaux
refroidis, cette torsion disparaît.
Durée (min)
30 - 60
Durée (min)
10 - 20
15 - 25
35 - 50
Durée
(min)
60 - 80
65 - 80