Falcon 1000 DELUXE Induction G5 Mode D'emploi & Instructions D'installation page 12

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Schéma 2,3
Schéma 2,4
Max : 1,85 kW
Puissance : 3,0 kW
Zone 2
Zone 1
Max : 1,4 kW
Puissance : 2,2 kW
Schéma 2,5
Max : 2,3 kW
Max : 1,85 kW
Puissance : 3,7 kW
Puissance : 3,0 kW
Zone 4
Zone 3
Zone 5
Max : 1,85 kW
Puissance : 3,0 kW
Les récipients de cuisson les mieux adaptés sont ceux qui,
à l'état froid, sont très légèrement bombés vers l'intérieur
(Schéma 2,3). En plaçant une règle sur le fond de ces
récipients, on peut constater que la surface est légèrement
incurvée vers le milieu. Sous l'effet de la chaleur, le métal se
dilate et la totalité du fond du récipient est en contact avec la
surface de cuisson.
Veillez à ce que le fond du récipient de cuisson soit propre
et sec pour éviter que des résidus alimentaires ne brûlent et
n'attachent sur la table de cuisson. Ceci permet également de
prévenir les rayures et les dépôts.
Faire attention lors du placement de couvercles
n
n
chauds sur la surface de la table de cuisson. Les
couvercles qui couvraient des aliments portés à
ébullition ou cuisant à la vapeur peuvent « coller »
à la surface vitrocéramique. Si cela se produit, NE
PAS essayer de soulever le couvercle de la plaque
chaude : cela risquerait d'endommager la surface de
la table de cuisson.
Veillez à toujours utiliser des récipients de même taille (ou
légèrement plus grands) que le diamètre indiqué sur la
surface de cuisson. Utilisez un couvercle sur les récipients de
cuisson pour porter à ébullition plus rapidement.
Faites toujours attention avant de toucher la table
n
n
de cuisson, car, même éteinte, celle-ci peut être
encore chaude !
La table de cuisson à induction comprend cinq foyers
contenant des éléments à induction de puissances et
diamètres différents (Schéma 2,4), chacun doté d'un
détecteur de récipient et d'un indicateur de chaleur
résiduelle, et un affichage des commandes.
L'affichage des commandes de la table de cuisson (Schéma
2,5) vous informe sur les fonctions de la table, à l'aide des
symboles suivants :
Détection de Récipient de Cuisson
• H Indicateur de Chaleur Résiduelle
• A Chauffage Automatique
Verrouillage Sécurité Enfants
• L1/L2 Réglage Basse Température
• P Réglage Surpuissance
Détection de Récipient de Cuisson,
IMPORTANT : Après usage, éteignez le foyer à l'aide
n
n
du bouton de commande – NE VOUS FIEZ PAS
UNIQUEMENT à la fonction Détection de récipient de
cuisson.
Si un foyer est en marche et qu'il n'y a pas de récipient de
cuisson sur celui-ci ou si le récipient est trop petit pour
le foyer, la table n'émettra pas de chaleur. Le symbole [ ]
apparaîtra sur l'affichage des commandes de la table; il s'agit
du « symbole Absence de récipient ». Placez un récipient
de taille appropriée sur le foyer, le symbole [ ] disparaîtra
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