Télécharger Imprimer la page

SOLAC FG6930 Mode D'emploi page 23

Publicité

Les langues disponibles
  • FR

Les langues disponibles

  • FRANÇAIS, page 13
UTILIZAÇÃO COM GORDURA SÓLIDA
Se utilizar gordura sólida para fritar (não anteriormente utilizada) deve tomar
as seguintes precauções:
• Derreta os pedaços da nova gordura sólida para fritar numa caçarola em
lume brando. Vigie sempre a caçarola e mantenha-a fora do alcance das
crianças.
• Apague o lume quando a gordura tiver derretido. Coloque a fritadeira na
pia da banca e, com muito cuidado, deite a gordura derretida no interior da
cuba.
• Tenha cuidados para não ultrapassar o nível máximo indicado na cuba.
• Se vai utilizar a gordura sólida que se encontra na fritadeira, utilizada numa
fritura anterior, faça buracos na gordura com a ajuda de um garfo. Ao rea-
lizar esta operação tenha cuidado para não danificar a resistência.
• Feche a tampa da fritadeira, para evitar salpicos, e rode o comando regula-
dor da temperatura (4) a 150º para que a gordura amoleça lentamente. Se
desejar, pode subir a temperatura quando a gordura tiver derretido.
LIMPEZA E MANUTENÇÃO
• Espere que o óleo arrefeça completamente antes de proceder à desmonta-
gem e à limpeza. Desligue a fritadeira da rede.
• A fritadeira desmonta-se totalmente para facilitar a sua limpeza, tal como
foi descrito na secção de funcionamento.
• O cesto, a tampa e a cuba podem lavar-se, com água com detergente ou na
máquina de lavar louça.
• O painel de comandos pode ser limpo com um pano húmido.
• IMPORTANTE: Nunca deve molhar o painel de comandos da fritadeira.
• Volte a colocar todos os elementos, tendo em conta que devem estar bem
secos antes de os colocar. Monte a fritadeira pela seguinte ordem:
– Painel de comandos
– Cesto
– Tampa
CONSELHOS PRÁTICOS
• Os alimentos devem estar perfeitamente secos antes de os submergir em
óleo ou em gordura.
• Para evitar que as batatas se colem, lave-as antes de as fritar.
• Se a fritadeira não vai ser utilizada de forma contínua, é conveniente que o
óleo ou a gordura líquida sejam guardados em recipientes bem fechados no
frigorífico ou num local fresco. Antes de o fazer, retire as partículas soltas
que se possam ter desprendido dos alimentos e estejam no óleo, com a
ajuda de um coador.
• Substitua o óleo quando este apresentar uma coloração escura, mau odor
ou mau sabor nos alimentos. Nunca adicione óleo ou gordura frescos aos já
utilizados.
23

Publicité

loading

Produits Connexes pour SOLAC FG6930

Ce manuel est également adapté pour:

Fg6940