Manuel d'installation et d'utilisation
Séparateurs
Séparateurs de graisses
Eco-Mobil 0.5
1
Informations produit
Domaines d'application :
Snack-bar mobile
Lave-vaisselle
Préparation de nourriture occasionnelle
Application possible uniquement en cas de :
Raccordement d'un lave-vaisselle commercial avec un
temps de rinçage minimum d'une minute temps de passa-
ge de 30 secondes (temps de cycle total = 1½ minute).
Consommation d'eau après-rinçage du lave-vaisselle
commercial = 5 l
En amont du lave-vaisselle, un raccord max. pour un appareil de
prérinçage de la vaisselle (de courte durée)
En polyéthylène, LLDPE
Pour unités de rinçage mobiles (pas d'installation fixe)
Avec piège à boues intégré
Installation autoportante dans des zones à l'abri du gel
Couvercle étanche aux odeurs en polyéthylène
Diamètre : 450 mm
Avec collier de serrage
Taille
Raccordement
0,5 (500 mm)
75 / 110
Utilisation adéquate prévue
Le séparateur est conçu pour la séparation d'huiles saponifiables et graisses d'origine organique et animale exclusivement.
Conformité à la législation et aux règlements techniques
La législation et les règlements techniques pertinents doivent être appliqués lors de l'installation, l'exploitation, l'entretien et le contrôle des séparateurs
de graisses.
Principes d'installation
Vérifier que les tuyaux de vidanges existants se trouvent à la hauteur
de raccordement appropriée. Le matériau des tuyaux d'entrée et de
sortie doit être résistant aux eaux usées conformément aux normes
DIN EN 1825 et DIN 4040. Suivant la taille nominale du séparateur et
de l'inclinaison des tuyaux, les sections de tuyaux imposées par les
normes respectives doivent être observées.
Les installations de séparation doivent être exploitées sans retour
d'eau. Les séparateurs de graisses dont la sortie (niveau radier) est
située sous le niveau de retour d'eau doivent être raccordés à l'égout à
l'aide d'une installation de relevage d'eaux usées.
Si possible, le site de l'installation du séparateur de graisses doit être
à proximité de la source d'eaux usées afin d'éviter la formation de films
et les colmatages dans la conduite d'entrée par le refroidissement et le
durcissement des graisses.
Déchargement et transport
Décharger et transporter le corps manuellement ou avec l'équipement de levage adéquat (fixer des élingues aux prises de raccordement).
1
Installation
Aligner l'axe des tuyaux. Entrée et sortie : (respecter le sens d'écoulement !). Procéder au raccordement des tuyaux
ACO Passavant sa
Preenakker 8
1785 Merchtem
Tél. +32 52 38 17 70
Installation en surface
Ouverture d'entretien
Entrée
DN 70 ou 100
Capacité
Débourbeur Stockage de graisse
[l]
[l]
50
20
1
Séparateurs de graisses – Usage mobile
DN 450
500
Sortie
DN 70 ou 100
855
Total
Vide
[l]
[kg]
100
19
1
Il convient de vérifier si le séparateur de graisses correspond aux docu-
ments de planification approuvés. Le manuel d'installation et d'utilisation
du fabricant doit être respecté et conservé sur le site de l'installation
avec les documents de planification.
La plaque signalétique doit être facilement lisible à tout moment.
Avant l'installation, il faut s'assurer que tous les composants du
séparateur de graisses sont en bon état et sont protégés contre les
dommages et les salissures.
Les conduites de raccordement doivent être posées avec un potentiel
nul.
Une fois l'installation terminée, vérifier l'étanchéité conformément à la
norme DIN 4040-100 chapitre 13.2 et consigner la procédure et le
résultat.
Polyéthylène (LLDPE)
Poids
N° d'art.
Rempli
[kg]
3700.02.00
119
Sujet à modifications
Document n° 0150.22.75_ 10/2009