Table des Matières
Publicité
Éléments de surface
Fonctionnement de la surface de cuisson à induction
Les éléments situés sous la surface de cuisson créent un
champ magnétique qui génère de la chaleur dans les métaux
ferreux situés à proximité.
La surface de cuisson elle-même ne chauffe pas. La chaleur
est produite dans la casserole de cuisson et ne peut pas être
générée tant qu'une casserole n'est pas placée sur la surface
de cuisson.
Lorsque l'élément est activé, la casserole commence à chauffer
immédiatement, laquelle à son tour chauffe le contenu de la
casserole.
La cuisson par induction magnétique nécessite l'utilisation
d'ustensiles de cuisson en métaux ferreux auxquels les aimants
adhèrent, comme le fer ou l'acier.
Utilisez des casseroles qui correspondent à la dimension de
l'élément. La casserole doit être suffisamment grande pour que
l'élément la détecte et soit capable de fournir toute la puissance.
La table de cuisson ne fonctionnera pas si un très petit
ustensile en acier ou en fer, tel qu'une spatule en acier, une
cuillère de cuisine, un couteau ou un autre petit ustensile, est
placé sur la surface de cuisson lorsque l'appareil est allumé.
Utilisation de la surface de cuisson
AVERTISSEMENT
RISQUE D'INCENDIE : Ne laissez jamais
la cuisinière sans surveillance avec la surface de cuisson
à des réglages moyens ou élevés. Conservez les articles
inflammables à l'écart de la surface de cuisson. Mettez
toutes les commandes en position d'arrêt à la fin de la
cuisson. Le non-respect de ces instructions peut entraîner
un incendie, des blessures graves ou fatales.
Avant d'utiliser la surface de cuisson pour la première fois,
nettoyez-la avec le nettoyant pour surface de cuisson en
vitrocéramique CERAMA BRYTE
de la surface de cuisson et en facilitera le nettoyage.
Les caractéristiques et l'apparence de l'appareil montré dans
ce manuel peuvent varier selon le modèle.
Placez votre ustensile de cuisson conçue pour l'induction sur
la surface de cuisson. Enfoncez le bouton et tournez-le (vers la
gauche ou vers la droite) sur le réglage désiré.
Un voyant lumineux s'allume lorsque l'un des éléments de
surface est en marche.
Pour les surfaces de cuisson en verre :
Un voyant lumineux de SURFACE CHAUDE :
■ s'allume lorsque l'élément est chaud au toucher;
■ reste allumé même une fois l'élément éteint;
■ reste allumé jusqu'à ce que l'élément ait refroidi pour
atteindre environ 150 °F (65,5 °C).
8
MD
. Cela protègera le dessus
ATTENTION
■ Les éléments de cuisson à induction peuvent sembler froids
pendant qu'ils sont en marche et après avoir été éteints. La
surface en verre peut être CHAUDE en raison de la chaleur
résiduelle transférée par les ustensiles de cuisson, ce qui
peut causer des brûlures.
■ NE TOUCHEZ PAS LES CASSEROLES CHAUDES ou
les LÈCHEFRITES directement avec vos mains. Utilisez
toujours des gants isolants ou des poignées pour protéger
vos mains des brûlures.
■ NE GLISSEZ PAS les casseroles sur la surface de cuisson.
Cela pourrait endommager la table de cuisson.
Le matériau de la casserole est adéquat si un aimant colle au fond.
En position OFF (arrêt) et HI (élevé), un clic sonore indique que
le bouton est en position. Vous pouvez entendre de légers déclics
pendant la cuisson, ce qui indique que le tableau de commande
maintient le réglage désiré.
Veillez à mettre le bouton de commande à la position OFF (arrêt)
lorsque vous avez fini de cuisiner.
29-6156
Publicité
Table des Matières
