Krups EA815 Mode D'emploi page 40

Συντήρηση της συσκευής σας).
Προετοιμασία της άλεσης
Μπορείτε να προσαρμόσετε την ένταση του καφέ σας ρυθμίζοντας το πάχος άλεσης των κόκκων καφέ.
Γενικώς, όσο πιο λεπτό είναι το πάχος άλεσης του καφέ, τόσο πιο δυνατός και κρεμώδης είναι ο καφές, αλλά
αυτό εξαρτάται από τον τύπο καφέ που χρησιμοποιείτε.
Ρυθμίστε το πάχος άλεσης γυρνώντας το κουμπί Ρύθμιση του πάχους άλεσης
δοχείο των κόκκων. Αυτός ο χειρισμός συνιστάται να γίνεται κατά τη διάρκεια της άλεσης, βαθμίδα προς
βαθμίδα άλεσης. Μετά από 3 παρασκευάσματα, θα μπορείτε να αντιληφθείτε μία σαφή διαφορά στη
γεύση. Προς τα αριστερά, η άλεση είναι πιο λεπτή. Προς τα δεξιά, η άλεση είναι πιο παχιά.(7)
Φύσιγγα Claris - Aqua Filter System F 088 (πωλείται ξεχωριστά)
Για βέλτιστη γεύση των παρασκευασμάτων σας και διάρκεια ζωής της συσκευής σας, σας συνιστούμε
να χρησιμοποιείτε αποκλειστικά την φύσιγγα Claris - Aqua Filter που πωλείται ξεχωριστά ως εξάρτημα
(βλέπε κεφάλαιο ΑΛΛΕΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΕΣ - Εγκατάσταση του φίλτρου).
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΕΣΠΡΕΣΟ ΚΑΙ ΚΑΦΕ
Σημείωση :
Η ποσότητα νερού για έναν εσπρέσο κυμαίνεται μεταξύ 30 και 70 ml.
Η ποσότητα νερού για έναν καφέ κυμαίνεται μεταξύ 80 και 180 ml.
Έναρξη της παρασκευής (με 1 ή 2 φλιτζάνια)
■ Πατήστε το κουμπί ενεργοποίησης/απενεργοποίησης
προθέρμανση.
■ Εμφανίζεται το μενού συνταγών καφέ. Η ένδειξη λειτουργίας
συνταγών καφέ (6).
■ Τοποθετήστε ένα ή 2 φλιτζάνια κάτω από τις εξόδους καφέ. Μπορείτε να μετακινήσετε την έξοδο καφέ
πιο χαμηλά ή πιο ψηλά ανάλογα με το μέγεθος του φλιτζανιού σας (8). Επιλέξτε την ένταση του καφέ
(συμβολίζεται με κόκκους καφέ που εμφανίζονται στην οθόνη μέσα σε αγκύλες) με τα πλήκτρα + για
να την αυξήσετε ή - για να τη μειώσετε.
■ Πατήστε το πλήκτρο πλοήγηση για να περάσετε στη ρύθμιση της ποσότητας: επιλέξτε την ποσότητα
νερού που εμφανίζεται στην οθόνη μέσα σε αγκύλες με τα πλήκτρα + ή -
■ Πατήστε το πλήκτρο πλοήγηση για να περάσετε στη συνέχεια στη ρύθμιση του αριθμού του (των)
φλιτζανιού(ών): επιλέξτε το 1 ή τα 2 φλιτζάνια που εμφανίζονται στην οθόνη μέσα σε αγκύλες με τα
πλήκτρα + ή - .
■ Πατήστε το πλήκτρο START (11).
■ Μπορείτε ανά πάσα στιγμή να ρυθμίσετε την ποσότητα του νερού με τα πλήκτρα + ή -
Για να σταματήσετε τη ροή στο φλιτζάνι σας, πατήστε το πλήκτρο STOP
■ Μπορείτε επίσης να ρυθμίσετε τη θερμοκρασία του καφέ σας (βλέπε κεφάλαιο ΑΛΛΕΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΕΣ
- Ρυθμίσεις).
Λειτουργία για δύο φλιτζάνια
Αυτόματα η συσκευή θα συνδέσει 2 πλήρεις κύκλους παρασκευής καφέ.
ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑ ΜΕ ΑΤΜΟ
Ο ατμός χρησιμοποιείται για την παρασκευή αφρογάλακτος για να φτιάξετε, παραδείγματος χάριν, έναν
καπουτσίνο ή έναν καφέ λάτε, καθώς και για να ζεσταίνετε υγρά. Καθώς για την παραγωγή ατμού απαι-
τείται υψηλότερη θερμοκρασία από αυτήν που απαιτείται για την παρασκευή ενός εσπρέσο, η συσκευή
εκτελεί μία επιπλέον φάση προθέρμανσης.
Αφρόγαλα
Για καλύτερα αποτελέσματα, σας συνιστούμε να χρησιμοποιείτε γάλα απλής ή υψηλής παστερίωσης
(UHT), το οποίο έχει ανοιχθεί πρόσφατα. Το νωπό γάλα δεν αποφέρει τα βέλτιστα αποτελέσματα.
Μετά τη χρήση των λειτουργιών ατμού, το ακροφύσιο μπορεί να καίει. Επομένως, σας συνιστούμε να
περιμένετε για μερικά λεπτά πριν να το χρησιμοποιήσετε.
74
που βρίσκεται μέσα στο
, και αναμείνατε έως ότου ολοκληρωθεί η
βρίσκεται πάνω από το πλήκτρο
(9).
(10).
.
Βεβαιωθείτε ότι το ακροφύσιο ατμού είναι σωστά τοποθετημένο.
■ Χύστε το γάλα σε μία κανάτα για γάλα με χερούλι ή ένα φλιτζάνι για καπουτσίνο. Γεμίστε την/το μέχρι
τη μέση.
■ Όταν η οθόνη εμφανίσει το μενού επιλογής ροφημάτων, πατήστε το πλήκτρο ατμού
λειτουργίας βρίσκεται πάνω από το πλήκτρο ατμού
■ Βυθίστε το ακροφύσιο ατμού στο γάλα.
■ Ένα μήνυμα στην οθόνη σάς ειδοποιεί ότι η συσκευή προθερμαίνεται. Μόλις ολοκληρωθεί η φάση της
προθέρμανσης, μπορείτε να ξεκινήσετε την παραγωγή ατμού πατώντας το START
στα ακόλουθα στάδια (13):
Στάδιο 1: κρατώντας σταθερή την κανάτα με το γάλα, βυθίστε το ακροφύσιο ατμού μέσα στο
γάλα περίπου 2 cm και περιμένετε να ξεκινήσει το άφρισμα.
Στάδιο 2: ανασηκώστε ελαφρώς το δοχείο (περίπου 1 cm). Μην βυθίζετε πλήρως τον μεταλλικό
σωλήνα.
Στάδιο 3: ξανακατεβάστε σταδιακά το δοχείο, σύμφωνα με την πρόοδο παρασκευής του αφρού (14)
■ Όταν παρασκευάσετε αρκετή ποσότητα αφρογάλακτος, πατήστε το πλήκτρο STOP
σταματήσετε τον κύκλο. Προσοχή, ο κύκλος δεν σταματάει αμέσως.
■ Για να αφαιρέσετε κάθε πιθανό ίχνος γάλακτος μέσα από το ακροφύσιο ατμού, τοποθετήστε ένα δοχείο
κάτω από το ακροφύσιο και ξεκινήσετε νέα παρασκευή με ατμό (περίπου 10 δευτερόλεπτα).
■ Το ακροφύσιο ατμού είναι αποσυναρμολογούμενο ώστε να επιτρέπει καθαρισμό σε βάθος. Πλύνετέ
το με νερό και λίγο σαπούνι πιάτων μη λειαντικό χρησιμοποιώντας μία βούρτσα. Εκπλύνετε και
στεγνώστε το (15-16). Πριν από την επανατοποθέτησή του, βεβαιωθείτε ότι οι οπές εισαγωγής αέρα
δεν έχουν φράξει από κατάλοιπα γάλακτος. Αποφράξτε τις με τη βελόνα που παρέχεται, εάν χρειαστεί
(17).
■ Για να διακόψετε την παραγωγή ατμού, πατήστε το πλήκτρο STOP
ΠΡΟΣΟΧΗ, Ο ΚΥΚΛΟΣ ΔΕΝ ΣΤΑΜΑΤΑΕΙ ΑΜΕΣΩΣ.
Η μέγιστη διάρκεια παραγωγής ατμού ανά κύκλο δεν ξεπερνά τα 2 λεπτά.
Σετ Αυτόματου Καπουτσίνο XS 6000 (πωλείται ξεχωριστά)
Αυτό το εξάρτημα αυτόματου καπουτσίνο διευκολύνει την παρασκευή ενός καπουτσίνο ή ενός καφέ
λάτε (18). Συνδέστε τα διάφορα εξαρτήματα μεταξύ τους. Βεβαιωθείτε ότι ο εύκαμπτος σωλήνας δεν
είναι συστραμμένος για τη διατήρηση του κουμπιού στη σωστή θέση.
■ Αφού αφαιρέσετε το καπάκι της κανάτας, γεμίστε τη με γάλα (19) και τοποθετήστε ένα φλιτζάνι ή ένα
ποτήρι κάτω από το ακροφύσιο για αυτόματο καπουτσίνο (20). Επιλέξτε τη θέση για καπουτσίνο ή καφέ
λάτε στο ειδικό ακροφύσιο (21).
■ Απελευθερώστε τον ατμό, όπως υποδεικνύεται στο κεφάλαιο Παρασκευάσματα με ατμό.
■ Μόλις γίνει το αφρόγαλα, τοποθετήστε το φλιτζάνι σας κάτω από τις εξόδους καφέ και ξεκινήστε έναν
κύκλο καφέ (22).
Για να αποφύγετε να ξεραθεί γάλα στο εξάρτημα για αυτόματο καπουτσίνο, πρέπει να το καθαρίσετε
καλά. Συνιστάται να το πλύνετε αμέσως πραγματοποιώντας έναν κύκλο ατμού με την κανάτα του
εξαρτήματος γεμάτη νερό, ώστε να καθαρίσει το εσωτερικό του ακροφυσίου. Για τον σκοπό αυτόν,
μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το υγρό καθαρισμού KRUPS που διατίθεται ως εξάρτημα.
ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ ΣΑΣ
Άδειασμα του συλλέκτη υπολειμμάτων καφέ, του συρταριού καφέ και του δίσκου συλλογής υγρών
Εάν το εικονόγραμμα πάλλεται, αδειάστε και καθαρίστε τον δίσκο συλλογής υγρών και τον συλλέκτη
υπολειμμάτων καφέ. Παρομοίως για το συρτάρι καφέ (23-24-25).
■ Ο δίσκος συλλογής υγρών διαθέτει πλωτήρες που σας υποδεικνύουν ανά πάσα στιγμή πότε να τον
αδειάσετε (26). Μόλις αφαιρέσετε τον συλλέκτη υπολειμμάτων καφέ, πρέπει να τον αδειάσετε πλήρως,
ώστε να αποφύγετε τυχόν υπερχείλιση στη συνέχεια.
■ Το προειδοποιητικό μήνυμα θα εξακολουθήσει να εμφανίζεται εάν ο συλλέκτης υπολειμμάτων καφέ
δεν έχει κουμπώσει ή τοποθετηθεί σωστά. Για όσο εμφανίζεται το προειδοποιητικό μήνυμα, η παρασκευή
εσπρέσο ή καφέ είναι αδύνατη.
(12). Η ένδειξη
.
και συνεχίζοντας
για να
75