Tilberedning Af Espressokaffe - La Pavoni CASABAR PID Manuel D'utilisation

(4) lukkes.
Fortsæt herefter med at skylle de
indvendige kredsløb:
• Placér en beholder under
kaffeudløbende, og tryk på knappen
for udledning af kaffe/varmt vand (14).
• Gentag denne procedure 5 gange.
• Efter afsluttet skylning skal
man afvente, at maskinen når
driftstemperaturen.
• Maskinen er klar til brug, når Termopid
temperaturregulatoren (11) når
den forudindstillede temperatur
på 92°C, den ideelle temperatur til
kaffebrygning (hvis du ønsker at
ændre Termopids temperatur, skal
du følge anvisningerne i afsnit 4.5), og
kontrollampen (14a) fortsætter med at
lyse fast.
For at undgå at skulle gentage
denne procedure, anbefales
det at kontrollere vandniveauet
i beholderen (1), så maskinens
vandkredsløb ikke tømmes. Hvis
det skulle ske, skal ovennævnte
procedure gentages
Kontrollampen for korrekt
nået temperatur (14a) vil
fortsætte med at slukke
og tænde automatisk i
opvarmningsperioden. Efter
at have tændt maskinen, skal
du vente ca. 6 minutter med at
lave den første kop kaffe, for
at maskinen når den ideelle
temperatur, mens maskinen
konstant er klar til at lave de
efterfølgende kopper.
4–2. TILBEREDNING AF
ESPRESSOKAFFE
• Sørg for, at have udført alle de
handlinger, der er anført i afsnit 4.1
"Ibrugtagning af maskinen".
• For at få en fremragende espresso
er det vigtigt at bruge en kaffe af god
kvalitet, der er godt ristet og korrekt
formalet. Espresso-kaffemaskinen med
pumpe kræver brug af en fint formalet
blanding; hvis kaffen er malet for groft
får du lys og let kaffe uden creme, hvis
den er for fint malet en mørk og kraftig
kaffe med lidt creme.
• Det anbefales at male kaffen med en
kaffemølle, når den skal bruges, da
kaffe hurtigt mister sin aroma efter
formaling.
• De varme kopper hjælper med
at holde den friskbryggede kaffe
på den rigtige temperatur, derfor
anbefales det at placere kopperne på
kopvarmerpladen (2) før brug.
FOROPVARMNING
• Kontrollér, at vandmængden i
beholderen (1) er tilstrækkelig.
• Indsæt filterholderen (8 eller 17) i
kaffeudledningsenheden (5) med
filteret til en kop (9) eller to kopper
(10), alt efter hvor mange kopper
kaffe, der skal tilberedes, indsat i
filterholderen.
• Tænd for hovedafbryderen (13),
kontrollampen for tænding (13a) lyser,
hvilket angiver, at maskinen fungerer.
• Vent på, at maskinen når
driftstemperaturen for at brygge en
kop kaffe, lampen (14a) lyser.

TILBEREDNING AF ESPRESSOKAFFE

• Tag filterholderen (8 eller 17) af, fyld
filteret med en eller to måleskefulde
formalet kaffe (en måleske til hver
kop kaffe), nivellér og tryk kaffen med
stemplet (12)
• Rengør filterets kant for eventuelle
kafferester med håndfladen og
hægt filterholderen (8 eller 17) på
kaffeudledningsenheden (5), flyt den
mod højre indtil den blokeres, for at
fastgøre den til selve enheden.
118