Table des Matières
Publicité
▸ Sélectionner une recette.
– L'aperçu des étapes de la recette s'affiche à l'écran.
Modifier une étape
▸ Choisir l'étape à modifier.
▸ Effectuer les réglages et confirmer avec .
Ajouter une étape
▸ Sélectionner .
▸ Effectuer les réglages et confirmer avec .
Effacer une étape
▸ Sélectionner .
– L'aperçu des étapes de la recette s'affiche à l'écran.
▸ Sélectionner une étape.
– L'écran indique : « Effacer cette étape ? »
▸ Pour effacer cette étape, sélectionner « Oui ».
– L'étape est effacée.
Enregistrer une recette modifiée
▸ Sélectionner
▸ Sélectionner l'emplacement de mémoire, saisir le nom de la recette et confirmer
avec .
– La recette modifiée est enregistrée.
Un emplacement de mémoire déjà occupé peut être écrasé.
Lorsqu'une recette du livre de recettes est modifiée, elle n'est pas enregistrée
dans le livre, mais dans
dans le livre de recettes correspondant.
Effacement d'une recette personnelle
Chaque recette de la section
▸ Sélectionner
▸ Sélectionner .
▸ Sélectionner la recette à effacer.
– L'écran indique : « Effacer cette recette ? ».
▸ Pour effacer la recette, sélectionner « Oui ».
– La recette est effacée.
6.3
Vacuisine *
* Selon la version de logiciel
Vacuisine
permet de préparer des viandes, des poissons, des légumes et des fruits
sous-vide. Les aliments conditionnés sous vide sont cuits délicatement à la vapeur. La
sonde de température de l'aliment à cuire permet de surveiller la température à cœur. La
température à cœur correspond alors à la température réglée de l'espace de cuisson.
Cette surveillance permet d'obtenir le même degré de cuisson en tout point de l'aliment.
.
« Mes recettes ». La recette originale reste inchangée
« Mes recettes » peut être effacée.
« Mes recettes ».
6 GourmetGuide
27
Publicité
Table des Matières
