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Plaque de cuisson vitrocéramique
Priorité à la sécurité au cours du
développement et de la fabrication
La plaque de cuisson vitrocéramique possède
une très bonne résistance mécanique et
supporte, sans difficulté, des chocs légers à
modérés. Dans le cas où, suite à une cause
mécanique quelconque, des fêlures ou éclats
apparaîtraient dans la plaque, l´admission d´air
doit être fermée au régulateur et la cuisinière
mise hors service. La plaque vitrocéramique
doit être remplacée. Tenant compte de la forte
irradiation de chaleur partout au dessus de la
plaque, les ustensiles à poignées en matière
synthétique
sont
inappropriés
à
l´usage.
Attention lors du nettoyage de la cuisinière, de
ne pas griffer le dessous de la plaque
céramique. Il est préférable, pour nettoyer cette
face, d´utiliser une brosse douce.
Règles de base à respecter lors
de tout nettoyage:
1. nettoyer la plaque dès qu´elle est tachée,
au mieux après chaque utilisation. Employez
un linge propre et humidifié, avec un peu de
savon pour les mains. Ensuite, essuyer la
surface de la plaque au moyen d´un linge
propre et sec. Il ne doit rester aucune trace
sur la plaque.
2. Chaque semaine, nettoyez à fond
l´entièreté de la plaque. Utilisez des produits
de nettoyage et entretien ad-hoc se trouvant
dans
le
commerce.
Ensuite,
rincer
abondamment la surface et essuyer au
moyen d´un linge propre et sec. Veillez à ce
qu´il ne reste, sur la surface vitrocéramique,
aucune trace des produits utilisés ! Il pourrait
en résulter des dommages à la plaque.
Encrassement important et taches
Les taches de calcaire, taches brillantes
perlées apparaissant pendant la cuisson etc.
s´enlèvent au mieux lorsque la plaque est
encore chaude (pas brûlante).
Débordement pendant la cuisson
Epongez d´abord avec un linge mouillé puis
enlevez les dépôts restants à l´aide d´un
couteau-racloir à lame de rasoir ou verre.
Ensuite, nettoyez la plaque comme décrit au
point 2 ci-avant.
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Sucre brûlé - plastique fondu.
Enlever immédiatement le plastique fondu
de la plaque ,à chaud et au moyen d´un
couteau-racloir en verre. Ensuite, nettoyez
la plaque comme décrit au point 2 ci-avant.
Grains de sable
Peuvent être tombés sur la plaque et la griffer
lors du déplacement des casseroles. Vérifiez
donc qu´il ne reste jamais de grains de sable sur
la surface de cuisson.
Lors de l´ emploi d´ustensiles de cuisson avec
fonds en aluminium, il peut arriver que des
particules d´aluminium se déposent sur la
plaque( et provoquent de taches brillantes). La
surface n´est en aucun cas endommagée et ces
taches s´enlèvent aisément au moyen de produits
disponibles dans le commerce.
Le nettoyage et l´entretien de la surface
vitrocéramique en pratique
Employez essentiellement de la vaisselle à fond
*
plat et lisse ; en aucun cas avec fond brut (p.ex.
casseroles en fonte) ou endommagé qui vont griffer
la plaque lors de déplacements.
Essuyer à sec le fond de pose des casseroles avant
*
de les placer sur la plaque parce que les dépôts de
calcaire l´endommagent
La surface de cuisson, de même que les fonds de
*
pose des casseroles doivent toujours être propres –
Les salissures et restes de nourriture (en particulier
contenant du sucre), mais aussi d´éventuels grains
de sable (qui restent inaperçus sur la plaque), et les
dépôts oubliés de produits de nettoyage peuvent ,
pendant la cuisson, endommager la plaque portée à
haute température.
Il est interdit de préparer, sur la surface de cuisson
*
chaude, de la nourriture dans des feuilles en
aluminium ou récipients en matière synthétique.
La plaque vitrocéramique est très résistante mais
*
toutefois pas incassable !Elle peut subir de sérieux
dommages par l´impact d´objets durs et pointus.
Laisser refroidir la cuisinière avant d´entreprendre
*
son nettoyage.
N´employer jamais de produits nettoyants agressifs
*
ou abrasifs, d´éponge à récurer ou de détachant etc.
Connexion à distance / Barre d'espacement pour montage sur
composants combustibles pour les modèles de poêle
HA 40.5-A, HSZ 40.5, HA 50.5-A et HSZ 50.5
Lors de l'installation sur des composants combustibles, il est nécessaire
d'utiliser une unité de protection contre l'incendie / une connexion à
distance ainsi qu'une protection incendie sur le mur arrière.
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