Uso del forno
Funzionamento del forno a microonde
Le microonde sono onde elettromagnetiche ad alta frequenza. L'energia da esse sviluppata consente di
riscaldare o cuocere gli alimenti senza modificarne la forma o il colore.
E' possibile utilizzare il forno a microonde per:
• Scongelamento
• Riscaldamento
• Cuocere
Principi di cottura.
NOTA
Poiché la parte centrale degli alimenti viene cotta per dispersione di calore, la cottura continua anche
quando gli alimenti vengono estratti dal forno. I tempi di riposo specificati nelle ricette e in questo
manuale devono essere quindi osservati al fine di garantire:
• Una cottura uniforme degli alimenti, anche nella parte centrale.
• Una temperatura uniforme in ogni parte dell'alimento.
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1. Le microonde generate dal magnetron vengono
riflesse all'interno della cavità del forno e
distribuite uniformemente, man mano che gli
alimenti ruotano sul piatto girevole. Ciò permette di
cuocere gli alimenti in modo uniforme.
2. Le microonde vengono assorbite dagli alimenti fino
a una profondità di circa 2,5 cm. La cottura continua
man mano che il calore si disperde all'interno degli
alimenti.
3. Il tempo di cottura varia a seconda del contenitore
utilizzato e delle proprietà degli alimenti:
• Quantità e densità
• Contenuto di acqua
• Temperatura iniziale (refrigerato o meno)
Verifica del corretto funzionamento del forno
La seguente procedura consente di verificare il corretto funzionamento del forno. In caso di dubbi,
vedere la sezione "Risoluzione dei problemi" alle pagine da 22 a 24
NOTA
Il forno deve essere collegato a una presa elettrica appropriata. Il piatto girevole deve essere collocato
correttamente all'interno del forno. Qualora venga impostato un livello di potenza inferiore al massimo
(100 % - 800 W), l'acqua impiegherà un maggiore tempo per bollire.
Aprire il forno agendo sulla maniglia posta sulla parte superiore dello sportello.
Collocare un bicchiere d'acqua sul piatto girevole. Chiudere lo sportello.
Premere START/+30s (AVVIO/+30s) e impostare 4 o
5 minuti premendo il tasto START/+30s (AVVIO/+30s)
il numero di volte appropriato.
L'acqua verrà riscaldata per 4 o 5 minuti.
L'acqua raggiungerà il livello di bollitura.
Italiano 11
2018-07-09
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