Table des Matières
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• Mettez environ 1/2 litre d'eau dans le plateau de
cuisson pour humidifier le four.
• Lorsque le liquide dans les bocaux commence à fré-
mir (au bout de 35 à 60 minutes avec des bocaux
Baies
Conserve
Fraises, myrtilles, framboi-
ses, groseilles à maque-
reau mûres
Fruits à noyau
Conserve
Poires, coings, prunes
Légumes
Conserve
1)
Carottes
Concombres
Condiments divers
Chou-rave, petits pois, as-
perges
1) Laissez dans le four après l'arrêt de celui-ci.
Four - Entretien et nettoyage
Avertissement Reportez-vous au chapitre
« Consignes de sécurité ».
• Nettoyez la façade du four à l'aide d'une éponge hu-
mide additionné d'eau savonneuse.
• Utilisez les produits spécifiques vendus dans le com-
merce pour l'entretien des surfaces en métal.
• Nettoyez l'appareil après chaque utilisation. Les sa-
lissures s'éliminent alors plus facilement et ne ris-
quent pas de brûler.
Température en °C
160 - 170
Température en °C
160 - 170
Température en °C
160 - 170
160 - 170
160 - 170
160 - 170
d'un litre), arrêtez le four ou baissez la température à
100 °C (voir le tableau).
Durée de cuisson jus-
qu'à frémissement en
min
35 - 45
Durée de cuisson jus-
qu'à frémissement en
min
35 - 45
Durée de cuisson jus-
qu'à frémissement en
min
50 - 60
50 - 60
50 - 60
50 - 60
• En cas de salissures importantes, nettoyez à l'aide
de produits spécifiques pour four.
• Lavez tous les accessoires du four avec un chiffon
doux humide additionné d'eau savonneuse après
chaque utilisation et séchez-les.
• Si vous avez des accessoires anti-adhérents, ne les
nettoyez pas avec des produits agressifs, des objets
pointus, ou en lave-vaisselle. Vous risqueriez de dé-
truire le revêtement anti-adhérent !
Poursuite de la cuisson
à 100 °C en min
-
Poursuite de la cuisson
à 100 °C en min
10 - 15
Poursuite de la cuisson
à 100 °C en min
5 - 10
-
5 - 10
15 - 20
25
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