BOMANN HA 5009 CB Mode D'emploi page 18

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INDICAÇÃO:
• Durante o período de aquecimento, mantenha as
placas de cozedura
• A luz vermelha de controlo acende.
• Quando a fase de aquecimento se encontra concluí-
da, acende a luz de controlo verde.
• A lâmpada vermelha de controlo fica acesa e indica o
funcionamento.
4. Solte o grampo (4) e abra a tampa.
5. Ponha aproximadamente 1 colher de sopa de massa no
meio da superfície de cozedura.
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INDICAÇÃO:
• Para se obterem waffles homogéneas, espalhar um
pouco a massa.
• Proceda rapidamente para que as waffles fiquem
cozidas homogeneamente.
6. Feche a tampa suavemente e mantenha-a ligeiramente
pressionada.
7. Feche o grampo.
AVISO:
Preste atenção ao vapor que sai, existe o perigo de
queimaduras.
8. Através do selector, poderá ajustar a temperatura pretendida.
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INDICAÇÃO:
• O procedimento de cozedura dura aproximadamente
3-4 minutos.
• Tal pode variar conforme a composição da massa.
• Se as waffles se tornarem muito escuras,ajuste o
regulador a uma temperatura inferior.
9. Depois do procedimento de cozedura retire o waffer com
um grafo de madeira ou com um utensílio parecido.
ATENÇÃO:
Não utilize objectos aguçados nem cortantes, para não se
danificar o revestimento das placas.
10. Unte ligeiramente as superfícies de cozedura depois do
procedimento de cozedura.
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INDICAÇÃO:
Se quiser dar ao waffer uma forma especial, tem de o fazer
enquanto a massa ainda se encontra quente.
Dar forma às bolachas
Poderá utilizar o cone que faz parte dos acessórios, enrolando a
bolacha no mesmo. Ou escolha outra forma.
• Para fazer bolachas em forma de tubinhos, enrole rapida-
mente cada uma das bolachas, ainda quentes, à volta do
cabo de uma colher de pau.
• Para fazer cones para sorvetes, enrole as bolachas, ainda
quentes, à volta de um recipiente com a forma de um cálice.
Se desejar que as bolachas fiquem com a forma de uma
taça, coloque-as em tacinhas para sobremesa, também
enquanto estiverem quentes.
Depois de endurecer, a bolacha manterá a forma
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fechadas.
desejada.
Concluir funcionamento
Se quiser desligar o aparelho, posicione o termóstato na
posição 1 e tire a fi cha da tomada. As lâmpadas de controlo
apagam-se.
Receitas
Cones para sorvetes
1/4 de uma chávena de manteiga ou margarina
1/2 chávena de açúcar em pó
1/4 de uma chávena de leite
7/8 de uma chávena de farinha
1/2 colher de chá de açúcar baunilhado
Bater a manteiga/margarina até fazer bolhas. Juntar o açúcar
em pó e o leite a pouco e pouco. Acrescentar o açúcar bau-
nilhado e a farinha. Bater tudo até a massa ficar homogénea.
Deitar a massa na placa do aparelho com uma colher de sopa
ou com uma concha.
Bolachas frísias
250g de manteiga ou margarina
500g de açúcar
3 ovos
500g de farinha
2 pacotes de açúcar baunilhado
Bater bem a manteiga/margarina, o açúcar e os ovos, até a
massa fazer bolhas. Juntar a farinha a pouco e pouco. Acres-
centar água morna. Preparar a massa aproximadamente 2
horas antes de se fazerem as bolachas. Mexer bem a massa.
Bolachas de canela
125g de manteiga ou margarina
250g de açúcar
4-5 ovos, 200g de farinha
1 colher de chá de rum
1 colher de chá de canela
1 pitada de sal
Bater bem a manteiga/margarina, o açúcar e os ovos, até a
massa fazer bolhas. Juntar os outros ingredientes a pouco e
pouco. Mexer bem a massa.
Limpeza
AVISO:
• Retirar a ficha da tomada e deixar o aparelho arrefecer.
• Não mergulhe o aparelho em água!
ATENÇÃO: Não utilizar detergentes corrosivos.
• Retire as migalhas ou os restos das placas e das bordas
com um pincel.
• Limpar o aparelho apenas com um pano húmido.
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