For at udligne resterende tryk i
vandbeholderen og derved helt fjerne
trykket i apparatet:
- Placer en passende beholder under
dampmundstykket og drej multi-
funktionsknappen så dampsymbolet er
ud for pilemærket på kabinettet, lad det
stå der indtil der ikke længere kommer
damp ud.
- Sluk for espressomaskinen igen.
Filterholderen kan nu tages af og
rengøres. Filterindsatsen kan holdes på
plads mens den tømmes ved hjælp af
holderen på håndtaget.
- Hvis der er brug for at brygge flere
kander espresso efter hinanden, bør
apparatet slukkes mellem hver omgang
og få lov til at køle af i ca. 5 minutter.
Cappuccino
Mens der bliver brygget espresso, kan
mælkeskummeren benyttes til at forberede
det mælkeskum, der benyttes til at lave
cappuccino.
- Fyld en passende varmefast kande med
ca. 100 ml frisk kold mælk ret fra
køleskabet.
- For at undgå at spille noget af mælken
under skummeprocessen, bør kanden
kun fyldes halvt op.
- Når man skal tilberede den ønskede
mængde espresso, er det bedst at brygge
4 kopper espresso på en gang, da der så
når glaskanden er fyldt op til
dampsymbolet med
espresso, vil være damp nok i reserve
som kan benyttes til mælkeskummet.
- Hvis der skal brygges mindre mængder af
espresso, kan man benytte dampen lige
før bryggeperioden er afsluttet og inden
al espressoen er passeret gennem
systemet.
- Placer kanden under damprøret på en
sådan måde at mundstykket kun lige er
nede i mælken.
- Drej
multi-funktionsknappen
dampsymbolet står ud for pilemærket på
kabinettet. Dampmundstykket er nu
- Så snart der er dannet tilstrækkeligt
Separat dampfunktion
- Fyld vandbeholderen med det der svarer
- Hæld mælken der skal skummes (eller
- Placer kanden under damprøret på en
- Drej
- Efter en kort opvarmningsperiode vil der
Generel rengøring og vedligehold
●
- Hver gang espressomaskinen har været i
friskbrygget
- Om nødvendig kan dampmundstykket
så
33
åbent.
mælkeskum, drejes knappen tilbage til
espressosymbolet, så espressobrygningen
kan fortsætte. Så snart espressoen er
færdig, benyttes en ske til at sprede
mælkeskummet oven på kaffen. Det
rette forhold vil være
mælk og
/
mælkeskum.
1
3
til 1 kop vand (laveste markering på
glaskanden).
andre drikkevarer der skal varmes op) i
en passende varmefast kande (fyld højst
kanden halvt op).
sådan måde at mundstykket kun lige er
nede i mælken.
multi-funktionsknappen
dampsymbolet står ud for pilemærket på
kabinettet. Dampmundstykket er nu
åbent.
komme damp ud.
Sørg for at stikket er taget ud af
stikkontakten inden rengøring.
brug placeres en passende beholder
under
dampmundstykket
overskydende damp lukkes ud. Dette vil
fjerne trykket i vandbeholderen og på
samme tid hjælpe til med at holde
dampmundstykket
mælkeskummeren af med en fugtig klud
bagefter.
tages af og rengøres; man må imidlertid
sikre sig at espressomaskinen er kølet
helt af inden dampmundstykket
demonteres. Træk mælkeskummeren af,
og tag derefter dampmundstykket af ved
at bruge det sekskantede hul i måleskeen
som værktøj og skrue mod uret.
1
/
espresso,
1
/
varm
3
3
så
og
rent.
Tør