Eerste bakbeurt : 150-160°C : 5 tot 10 minuten (al naargelang de hoeveelheid)
Tweede bakbeurt : 175 – 185°C : 2 tot 4 minuten
Laat goed uitdruipen alvorens op te dienen.
DIEPVRIESPRODUCTEN
1. Diepvriesproducten koelen de olie of het vet uiteraard sterk af. Gebruik daarom
geen al te grote porties (+ 300g).
2. Schud de te bakken voedingswaren boven de gootsteen om overtollig ijs te
verwijderen.
3. Stel de temperatuurkeuzeknop in op 190°C. Dompel het mandje langzaam in het
frituurvet om sterk opborrelen te vermijden.
ANDERE BEREIDINGEN
Gerecht
Kippebil/fi let
Fondu Parmesan
Kaaskroketten
Forel
Vissticks
Garnalenbeignet
Kaasbeignet
Aardappelkroketten
Viskroketten
Oliebollen
Baktemperatuur
160 °C
170° C
170° C
170° C
180° C
180° C
180° C
190° C
190° C
190° C
11
PRIMO-FP6