Utiliser La Mousse De Lait; Cappuccino À La Mode Italienne; Marocchino; Mélange Viennois - Bellarom BMAD 550 A1 Mode D'emploi

Utiliser la mousse de lait

Vous pouvez utiliser la mousse de lait pour différentes variations de boissons :
Cappuccino à la mode italienne
■ Mettez un espresso (env . 25 - 30 ml) dans une tasse d'un contenu d'env .
120 - 180 ml .
■ Ajoutez ensuite la mousse de lait jusqu'à ce que la tasse soit remplie jusqu'au
bord .

Marocchino

■ Faites-y fondre l'équivalent d'une cuillère à café de chocolat au lait .
■ Etaler le chocolat fondu sur la paroi intérieure d'un verre et versez-y un
espresso .
■ Ajoutez env . 3 - 4 de cuillère à café de mousse de lait et saupoudrez de
poudre de cacao .
Mélange viennois
■ Versez env . 125 ml de café noir et fort dans une tasse à mocca .
■ Faites mousser env . 110 ml de lait et ajoutez autant de mousse de lait pour
que la tasse soit remplie tout juste en dessous du bord .
■ Selon votre goût personnel, vous pouvez ajouter un peu de sucre .
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