Table des Matières
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ACCESSOIRES DU FOUR
Grille
La grille peut être utilisée de la même manière
qu'une grille plate.
Le nombre de positions des gradins peut être doublé,
selon que la grille est placée dans la position A ou
dans la position B.
Lèchefrite à usages multiples
Cette lèchefrite peut être utilisée comme plaque à
pâtisserie et possède un bord incliné dans ce but.
Peut être utilisée comme plaque à pâtisserie pour
choux à la crème, meringues, madeleines, pâte
feuilletée, etc.
Lorsqu'elle est placée sous une grille, elle sert de
lèchefrite pour recueillir le jus et la graisse qui
s'écoulent des mets qui grillent.
Tournebroche
Le tournebroche est fourni avec un support pour la
broche.
Pour utiliser le tournebroche:
•
Mettre en place le support de la broche dans le
four.
•
Glisser une des fourches sur la broche, puis
l'aliment à rôtir à la broche, puis la deuxième
fourche.
Centrer l'aliment et le fixer dans sa position en
bloquant les deux fourches à l'aide des vis.
•
Placer la broche sur le support.
•
Badigeonner l'aliment d'huile ou de beurre
ramolli.
•
Introduire la pointe de la broche dans la fixation
carrée au fond du four.
•
Placer le sélecteur sur la position GRIL +
TOURNEBROCHE.
Avant de fermer la porte, retirer la poignée
isolante de la broche en la dévissant.
Profilium
A
B
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