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FONCTIONNEMENT DU
TOURNEBROCHE
Le tournebroche est actionné en
appuyant sur le bouton-poussoir corres-
pondant
(fig. 4.7).
ECLAIRAGE DU FOUR
Le four est équipé d'une lampe qui éclai-
re son intérieur et permet le contrôle
visuel de la cuisson.
Cette lampe est commandée par l'inter-
rupteur du tableau de bord (fig. 4.8).
Ne jamais allumer la lampe en tour-
nant la manette sur la position grilloir.
Fig. 4.8
12
S
P
UTILISATION DU TOURNEBROCHE
– Placer la lèche-frite sur le gradin le
plus bas du four et mettre en place le
support de la tige.
– Embrocher la pièce à rôtir en ayant
soin de la fixer à l'aide des four-
chettes.
– Insérer la tige dans le trou du renvoi P
(Fig. 4.9) et enlever la poignée H en
tournant vers la gauche.
– Insérer la tige S dans le trou G du
moteur en poussant le support de la
tige.
Le sens de rotation du tourne-broche
peut être indifféremment de gauche à
droite, ou l'inverse.
Très important: à effectuer toujours à
porte entrouverte (Fig. 4.6) et avec le
déflecteur montée.
Les parties accessibles peuvent être
chaudes quand le grilloir est utilisé.
Eloigner les jeunes enfants.
La cuisson avec le grilloir ne doit
jamais dépasse 30 min.
G
H
Fig. 4.9
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