Quelque Chose Ne Va Pas; Température Temps De Cuisson (Heures); Cuisson Au Gril - Ariston CP 057 GT S Mode D'emploi

Quelque chose ne va pas?

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Il peut arriver que l'appareil ne fonctionne pas ou ne
fonctionne pas très bien. Avant d'appeler le service après-
vente, voyons ensemble que faire. Vérifiez avant tout s'il n'y
a pas de coupure de gaz ou de courant, et si les robinets
du gaz en amont de l'appareil sont bien ouverts.
Le brûleur ne s'allume pas ou la flamme n'est pas
uniforme.
Avez-vous contrôlé si:
• les orifices de sortie du gaz ne sont pas par hasard bouchés.
• les pièces amovibles composant le brûleur sont bien
montées correctement.
• il y a des courants d'air dans les environs du plan de cuisson.
La flamme ne reste pas allumée.
Avez-vous contrôlé si:
• vous avez bien appuyé à fond sur la manette.
• vous avez bien appuyé à fond sur la manette pendant
un laps de temps suffisant pour permettre au dispositif
de sécurité d'être branché.
• les orifices de sortie du gaz situés en face du dispositif
de sécurité ne sont pas par hasard bouchés.
Cuisson au four STATIQUE
Mets
Pâtisserie
Tarte aux fruits
Meringues
Pain de Gênes
Gâteau de l'Ange
Gênoise
Gâteau au chocolat
Fougasse
Choux
Biscuits en pâte feuilletée
Mille-feuille
Pâte brisée

Cuisson au GRIL

Mets
Côtelettes (0.5 kg)
Saucisses
Poulet grillé (1 kg)
Rôti de veau à la broche (0.6 kg)
Poulet à la broche (1 kg)
44
Température Temps de
°C cuisson
(minutes)
130 60-70
130 30-40
150 20-30
160 40-50
160 40-50
170 30-40
170 40-50
200 15-20
200 15-20
200 15-20
200 15-20
Temps de
cuisson (minutes)
60
15
60
60
60
Le brûleur s'éteint quand il est réglé sur la position
de minimum.
Avez-vous contrôlé si:
• les orifices de sortie du gaz ne sont pas par hasard bouchés
• il y a des courants d'air dans les environs du plan de cuisson
• le minimum a bien été correctement réglé (Voir
paragraphe "Réglage minimum").
Les casseroles sont instables.
Avez-vous contrôlé si:
• le fond de la casserole est parfaitement plat
• la casserole est bien placée au centre du brûleur
Température
Mets
Viandes
Dinde (4-8 kg)
Oie (4-5 kg.)
Canard (2-4 kg.)
Chapon (2½-3 kg.)
Boeuf braisé (1-1½ kg)
Gigot d'agneau
Lièvre rôti (2 kg)
Faisan rôti
Poulet(1-1½ kg)
Poisson
Position
de la grille
3ème gradin
2ème gradin
1er gradin
-
-
Temps de
°C cuisson
(heures)
160 3-4½
160 4-4½
170 1½-2½
170
2-2½
160
3-3½
160
1-1½
160 1-1½
160 1-1½
170 1-1½
200 15-25 minutes
Le 1er gradin indique le
gradin situé dans la
position la plus basse.