M-system FD 96 Mode D'emploi page 62

FUNKTIONSWÄHLSCHALTER
Zur Wahl der folgenden Funktionen dre-
hen Sie den Schalter im Uhrzeigersinn:
THERMOSTAT
Der Thermostat regelt ausschließlich die
Gartemperatur, schaltet aber den Ofen
nicht ein.
Den Knopf in den Uhrzeigersinn drehen
und auf die gewünschte Temperatur
positionieren (von 50 bis 250°C).
Die Leuchte
Funktionswählers leuchtet auf wenn der
Ofen eingeschaltet ist und erlischt wenn
die richtige Temperatur erreicht worden
ist.
Die Leuchte blinkt während der Garzeit
je nach Ofentemperatur.
BACKOFENBELEUCHTUNG
In dieser Stellung schaltet sich nur die
Backofenbeleuchtung ein (15 W), die
während aller Back-und Bratvorgänge
immer an bleibt.
In dieser Stellung werden die unteren
und oberen Heizelemente eingeschal-
ten.
Die Hitze verteilt sich durch natürliche
Strömung, und die Temperatur wird am
Thermostat zwischen 50° und 250°C
eingestellt.
Der Backofen muß vorgeheizt werden.
In der Position
um Speisen auf dem Spieß zu grillen.
Empfehlung:
Diese Einstellung wird empfohlen für
Speisen, die innen und außen in
gleicher Weise garen sollen. Zum
Beispiel: Braten, Schweinerippchen,
Meringen, etc.
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(Abb. 5.1)
(Abb. 5.2)
oberhalb
HERKÖMMLICHES
BACKEN UND BRATEN
MIT OBER-UND UNTER-HITZE
ist der Motor bereit
Der Infrarotwiderstand schaltet ein. Die
Wärme wird durch Strahlung abgegeben.
Ofentür geschlossen halten und den
Thermostatknauf 15 Minuten auf 225°C
und dann auf 175°C stellen.
In der Position
um Speisen auf dem Spieß zu grillen.
Das Kapitel "GRILLEN" informiert
genauer über den richtigen Gebrauch.
des
Empfehlung:
Diese Einstellung wird für intensives
Rösten empfohlen, z.B. zum Anbraten,
Überbacken, Gratinieren, Toasten, etc.
Den Grill nicht länger als 30 Minuten
verwenden.
Achtung: Die Backofentür ist während
des Betriebs heiss. Kinder müssen
ferngehalten werden!
HERKÖMMLICHES GRILLEN
Grill wie oben beschrieben einschalten
und mit geschlossener Ofentür etwa 5
Minuten lang vorheizen.
Kochgut auflegen und den Rost so nahe
wie möglich am Grill einschieben.
Fettpfanne unter den Rost schieben, um
den Bratensaft aufzufangen.
Mit geschlossener Backofentür grillen.
Den Grill nicht länger als 30 Minuten
verwenden.
Achtung: Die Backofentür ist während
des Betriebs heiss. Kinder müssen fern-
gehalten werden!
NORMAL GRILL
ist der Motor bereit