Tableau de cuisson de la rôtissoire
ALIMENTS
Poulet entier
Demi-poulet
Rôti de porc
Tableau de cuisson du gril
ALIMENTS
Pain grillé
Jarrets de veau
Demi-poulet
Rôti de porc
34
Etage de la
grille
depuis la
(°C)
base du
four
2
195-205
3
195-205
3
195-205
Etage de
depuis la
base du
Etage de
Temps
la grille
de
depuis la
cuisson
base du
(min)
four
60-70
30+30
100-105
la grille
Préchauf-
fage (min)
four
3
10
2
10
2
-
2
-
Temps de
(°C)
2
170-190
-
-
2
160-180
Temps
de
cuisson
°C
(min)
230
4-6
200
20+20
230
35+35
230
30+30
cuisson
(min)
45-50
-
45-50