Electrolux EKM600301 Notice D'utilisation page 11

Type de plat
Meringues
Petits pains au
lait
Viennoiseries :
Choux
1000 Pain blanc
500 Pain de seigle
500 Petits pains
250 Pizzas
Soufflé de pâtes
Flan de légumes
Quiche
Lasagnes
Cannellonis
1000 Bœuf
1200 Porc
1000 Veau
1500 Rosbif à l'anglai-
se saignant
1500 Rosbif à l'anglai-
se à point
1500 Rosbif à l'anglai-
se bien cuit
Cuisson tradi- Multichaleur tour-
tionnelle
Ni- Temp. Niveau de
veau °
C
gradin
de
gra-
din
2 100
2 190
2 200 2 (1 et 3)
1 190
1 190
2 200
1 200 2 (1 et 3)
2 200 2 (1 et 3)
2 200 2 (1 et 3)
1 200 2 (1 et 3)
2 180
2 200
2 190
2 180
2 190
2 210
2 210
2 210
Temps de
nante
cuisson
minutes
Temp
°
. C
2 100 90 ~ 120
2 180 12 ~ 20
190 15 ~ 25
2 180 40 ~ 60
1 180 30 ~ 45
2 175 20 ~ 35
190 15 ~ 30
175 40 ~ 50
175 45 ~ 60
180 35 ~ 45
2 160 45 ~ 65
2 175 40 ~ 55
2 175 50 ~ 70
2 175 100 ~ 130
2 175 90 ~ 120
2 200 50 ~ 60
2 200 60 ~ 70
2 200 70 ~ 80
electrolux 11
REMARQUES
Sur une plaque
à pâtisserie
Sur une plaque
à pâtisserie
Sur une plaque
à pâtisserie
2 pains sur une
plaque à pâtis-
serie
Dans un moule
à pain sur la
grille
6-8 petits pains
sur une plaque
à pâtisserie
Sur un plateau
multi-usages
sur la grille
Dans un moule
sur la grille
Dans un moule
sur la grille
Dans un moule
sur la grille
Dans un moule
sur la grille
Dans un moule
sur la grille
Sur la grille et la
lèchefrite
Sur la grille et la
lèchefrite
Sur la grille et la
lèchefrite
Sur la grille et la
lèchefrite
Sur la grille et la
lèchefrite
Sur la grille et la
lèchefrite