Fonction Auto-Hold désactivée
1. Plongez le capteur dans l'huile de friture. Respectez la
profondeur d'immersion !
2. Si la température se situe dans la plage de mesure admissible
(40 à 200 °C) : laissez s'écouler le temps d'adaptation (env.
20 s).
-
Les valeurs mesurées s'affichent.
-
La mesure est terminée lorsque la température affichée ne
varie plus.
3. Pour maintenir les valeurs mesurées : appuyez brièvement sur
-
Hold
-
Les valeurs mesurées sont conservées.
4. Relevez les valeurs mesurées.
5. Pour passer en mode de mesure : appuyez brièvement
sur
6.3.
Test de fonctionnement
Pour un simple test de fonctionnement sans ajustement (précision
de +/- 3 % TPM), nous vous recommandons d'effectuer, lors de la
mise en service de votre appareil neuf, une mesure dans de l'huile
de friture vierge à une température de 150 à 180 °C.
Nous recommandons d'effectuer ce test de fonctionnement après
chaque remplissage de la friteuse avec de l'huile fraîche.
1. Effectuez la mesure dans de l'huile de friture vierge à une
température de 150 à 180 °C (voir Effectuer des mesures
page 19).
2. Notez la valeur mesurée.
3. Répétez les étapes 1 et 2 à plusieurs reprises.
-
La valeur moyenne des mesures correspond à la valeur de
référence spécifique pour le contrôle ultérieur de l'appareil.
Votre valeur de référence spécifique :
___________________________
/Hold]
(< 1 s).
s'affiche sur l'afficheur.
[
/Hold]
(< 1 s).
Lors d'un changement de type d'huile ou de fournisseur
d'huile, la valeur de référence doit être de nouveau
déterminée.
6 Utilisation du produit
21
[