Table des Matières
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PRISE EN MAIN DE LA COCOTTE
MISE A JOUR DU PROGRAMME COOK EXPERT :
Pour activer le programme spécial cocotte, une mise à jour du programme
Cook Expert est impérative�
Pour cela, suivez la démarche illustrée page suivante�
Avant la première utilisation :
Nettoyez tous les éléments de la cocotte (hormis le support) à l'eau chaude
additionnée de produit vaisselle (voir rubrique nettoyage page 14) et essuyez-
les bien avec un linge propre ou laissez-les sécher (tête en bas pour la cocotte)�
Cuisson optimale :
1� Avant de rissoler, préchauffez votre cocotte avec une matière grasse
quelques minutes, de préférence avec le couvercle sur une plaque de cuisson�
2� Pendant les étapes de rissolage, ne mettez pas le couvercle sur la cocotte
(sauf indication contraire)�
3� Pendant les étapes de mijotage, laissez le couvercle sur la cocotte (sauf
indication contraire)�
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