QUIGG WDM1 Mode D'emploi page 19

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1 1/2 c. à soupe d'huile d'arachide
½ c. à café de bicarbonate de soude
PRÉPARATION
Mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtention d'une masse homogène. Graissez
légèrement les plaques de cuisson avant la cuisson. Remplissez les moules avec la
pâte et fermez le couvercle.
Laissez cuire pendant 2 à 3 min. ou jusqu'à ce que les donuts soient dorés. Laissez-
les refroidir complètement avant de les décorer.
Garnitures : chocolat, glaçage, sucre,...
Recette de glaçage :
2 blancs d'oeufs
250g de sucre
Battez les blancs d'œufs dans un bol. Ajoutez le sucre glace petit à petit, jusqu'à
obtention d'un glaçage épais. Il se peut que vous n'ayez pas besoin de tout le
blanc d'oeuf.
Conseil :
Vous pouvez colorer le glaçage avec un colorant alimentaire spécial, mais vous
pouvez également utiliser les éléments suivants :
Jus de canneberge : glaçage rose / rouge
Jus d'orange : glaçage orange
Sirop de limonade de différentes couleurs
Recette pour gaufres de ménage:
500 g de farine fermentante
6 oeufs
375 g de beurre (fondu)
300 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1 tasse de lait
PREPARATION :
Mélangez les oeufs et le sucre (avec le sucre vanillé). Ensuite, versez la farine et le
lait dans ce mélange. Enfin, ajoutez le beurre fondu et mélangez jusqu'à obtention
d'une pâte homogène.
Astuce : déposez une tranche de pain dans la boîte de conservation des gaufres.
Après quelques jours, le pain sera rassis, mais vos gaufres resteront savoureuses et
fraîches. Il suffit de remplacer la tranche de pain rassis par une tranche
de pain frais.
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