Table des Matières
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5. L'AVIS DES CHEFS
• Les temps de cuisson à la vapeur peuvent varier légèrement selon la taille des aliments. Il faut donc
ajuster la quantité d'eau en conséquence.
• Si la cuisson à la vapeur s'arrête avant que les aliments soient suffi samment cuits, ajouter de l'eau
froide dans la cuve intérieure, replacer les aliments et couvrir.
• Les aliments de petite taille cuisent plus rapidement que les grands. Nous vous conseillons donc de
cuire ensemble des aliments de la même taille pour obtenir une cuisson uniforme.
• Laver soigneusement le riz plusieurs fois dans de l'eau et l'égoutter. La cuisson sera parfaite.
• En fi n de cuisson, quand le riz est cuit et que la fonction « maintien au chaud » est enclenchée,
remuer le riz et le laisser dans le cuiseur automatique encore quelques minutes pour obtenir une
cuisson parfaite.
• Pour parfumer les préparations et leur donner du goût, ajouter de l'oignon, du thym, du laurier, des
clous de girofl e à la cuisson des haricots blancs, lentilles, etc.
6. QUESTIONS/RÉPONSES
QUE FAIRE SI...
la préparation déborde pendant
la cuisson ?
la préparation n'est pas cuite ?
le cuiseur à riz est toujours chaud
après quelques heures ?
mon cuiseur à riz ne fonctionne
pas ?
mon cuiseur à riz s'est arrêté
pendant la cuisson ?
7. NETTOYAGE ET RANGEMENT
Une fois la cuisson terminée, mettre l'interrupteur marche/arrêt sur la position « O », débrancher le
cordon d'alimentation et laisser refroidir l'appareil complètement avant de le nettoyer.
• La cuve, le panier vapeur, le couvercle, le verre doseur et la spatule peuvent être nettoyés dans de
l'eau chaude savonneuse ou dans le lave-vaisselle.
• Si des aliments adhèrent aux parois, remplir la cuve et le bol d'eau chaude savonneuse et laisser
tremper avant de les nettoyer. Ne pas utiliser d'éponges à récurer et de produits abrasifs qui pour-
raient endommager le revêtement.
• Pour nettoyer le corps de l'appareil, utiliser un chiff on humide et un peu de détergent doux. Ne pas
utiliser d'éponges à récurer ou de produits abrasifs.
NE PAS IMMERGER LE CORPS DE L'APPAREIL DANS L'EAU OU DANS TOUT AUTRE LIQUIDE.
Vérifi er que les ingrédients ne dépassent pas la graduation
maximale de la cuve.
Il n'y a pas assez d'eau pour la cuisson. Ajouter de l'eau et
reprendre la cuisson.
Tant que le cuiseur est branché sur le secteur, le mode
« maintien au chaud » fonctionne. Débrancher le cuiseur à riz
après chaque utilisation.
Vérifi er que l'appareil est branché, que la cuve est placée
dans son socle et que la fonction « cook » est bien
La cuve a été soulevée ou retirée lorsque l'appareil était en
fonctionnement. Réenclencher la commande « cook ».
8
RÉPONSES
enclenchée.
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