Theorie De Fonctionnement D'un Four A Micro-Ondes; Installation Du Four A Micro-Ondes; Guide Des Ustensiles - Waves MW-104384 Mode D'emploi

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THEORIE DE FONCTIONNEMENT D'UN FOUR A MICRO‐ONDES
La micro‐onde est une onde de haute fréquence électromagnétique communément émise dans la nature.
Cependant, sous cette forme, les micro‐ondes sont dispersées de sorte qu'il est impossible de les concentrer et
de les exploiter à des fins de chauffage. Le composant essentiel du magnétron d'un four à micro‐ondes
transforme l'énergie électrique en micro‐ondes et un puissant champ d'énergie à micro‐ondes est généré dans
la cavité fermée. Cela va faire vibrer les molécules de l'aliment à une très grande vitesse et de ce fait, la chaleur
de friction développée va cuire les aliments rapidement.
Les micro‐ondes ont trois caractéristiques, qui sont:
a) Absorbabilité: Les micro‐ondes peuvent provoquer la vibration moléculaire excessive de divers aliments
servant à atteindre l'échauffement recherché. Toutefois, la capacité d'infiltration dépend largement de la
taille, de l'épaisseur et des propriétés des aliments.
b) Pénétrabilité: Les micro‐ondes peuvent pénétrer les céramiques, le verre et les plastiques thermorésistants.
Il est recommandé d'utiliser des récipients dont la matière dispose d'une bonne pénétrabilité aux
micro‐ondes pour obtenir le meilleur échauffement. Reportez‐vous au guide des ustensiles ci‐dessous.
c) Réflectivité: Les micro‐ondes sont réfléchies par la paroi métallique interne de la cavité et de ce fait, créent
un champ magnétique uniforme permettant d'éviter la surchauffe de zones particulières.
INSTALLATION DU FOUR A MICRO‐ONDES
Afin d'assurer une aération suffisante, une distance minimum de 10 cm doit séparer la face arrière du four à
micro‐ondes du mur, et une distance minimum de 5 cm doit séparer le côté du four du mur latéral. L'espace
libre au‐dessus du four doit être de 20 cm au minimum.
Ne placez aucun objet sur le four à micro‐ondes. Le four doit être positionné de sorte à être éloigné du
téléviseur, de la radio ou d'une antenne pour éviter les interférences.L'appareil doit être placé de telle sorte que
la prise soit accessible.
Le four à micro‐ondes doit être installé isolé et ne doit pas être intégré dans un meuble. Pour garder le four à
micro‐ondes éloigné du mur, il est nécessaire d'installer un limiteur de distance.
GUIDE DES USTENSILES
Il est fortement recommandé de n'utiliser que des récipients compatibles et sûrs pour la cuisson aux
micro‐ondes.
D'une manière générale, les récipients en céramique, en verre ou en plastique thermorésistant conviennent à la
cuisson aux micro‐ondes. N'utilisez jamais de récipients métalliques pour la cuisson aux micro‐ondes et la
cuisson combinée car des étincelles peuvent se produire. Vous pouvez prendre comme référence le tableau
ci‐dessous.
Matériau du récipient
Céramique résistante à la
chaleur
Plastique thermorésistant Oui
Verre thermorésistant
Clayette
Micro‐ondes Gril Conv Combi Remarques
Oui Non Non
Non Non
Oui Non Non
No Oui Oui
Non Ne jamais utiliser de la céramique avec
ornements métalliques ou émaillée.
Non Ne pas utiliser pour une cuisson aux
micro‐ondes de longue durée.
Non
Oui