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Mode d'emploi machine à pain expresse
DBM2007
7.
8hxr
Les ingrédients sont mélangés puis cuits dans les délais programmés au
préalable. Nous vous conseillons de mélanger séparément deux types
d'ingrédients différents, puis d'en remplir ensuite la machine à pain.
Le paramètre "Gros pain" (quantité de pâte) prolonge la durée de cuisson et
permet d'obtenir un pain croustillant.
8.
(Pâte)
9‚ˆtu
La pâte est pétrie jusqu'à ce qu'elle soit prête. Aucune fonction de cuisson. Retirez
la pâte de l'appareil et formez vos petits pains ou votre pizza. Permet au maximum
de préparer 1 kg de pâte par session.
9.
(Pâte à nouilles)
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La pâte à nouilles est pétrie pendant 30 minutes. Vous pouvez utiliser des
mélanges prêts à l'emploi standard ou d'autres produits à base de farine.
10.
(Confiture)
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Préparation de confiture de fruits frais. Assurez-vous en permanence que la
confiture ne déborde pas. Si la confiture déborde, enlevez le moule avec
précaution de l'appareil, laissez l'appareil refroidir puis nettoyez-le
consciencieusement.
11.
(Cuisson)
7hxr
Ce paramètre peut être utilisé pour chauffer ou pour prolonger le temps de cuisson
et est notamment pratique lors de la préparation de confiture. La durée de
prolongation minimale lors de la sélection de ce programme est de 10 minutes
(0:10). L'affichage indique le temps restant par palier de 1 minute. Si vous devez
prématurément mettre fin à la cuisson, utilisez la touche Stop. Vous pouvez
prolonger la cuisson au maximum d'une heure par paliers de 10 minutes. Pour
cela, appuyez sur la touche
A‚p‡v‚ÃqrÃpˆv††‚Ã…hƒvqr
Cette fonction est disponible dans les programmes de cuisson
blanc),
(Pain français) et
A…rpu
d'abord le menu de votre choix 1,2,3 ..., puis la fonction Rapide par le biais de la touche
colorée.
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1.
Retrait du moule
Ouvrez le couvercle, soulevez la poignée et tirez fermement le moule vers
l'extérieur. Il est important de remplir le moule à l'extérieur de la machine, afin
d'éviter que des ingrédients, ou d'autres composants, s'introduisent dans le
moteur.
2.
Positionnement des crochets pétrisseurs
Ajustez simplement les crochets sur les deux arbres moteurs prévus à cet effet.
3.
Mesure/pesée des ingrédients
Mesurez précisément tous les ingrédients conformément à la recette et déposez-
les dans le moule dans le bon ordre.
Assurez-vous que la levure à ajouter n'entre pas en contact avec l'eau. Cela
déclencherait immédiatement le processus de fermentation.
Utilisez de l'eau tiède ( 21-28°C).
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AS
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, puis sur la touche Start.
(Pain complet). Sélectionnez tout
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(Pain
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