Recomendação Para A Preservação De Alimentos Congelados; Colocação Dos Alimentos; Informação Sobre 'Deep-Freeze' (Congelação Profunda) - Blomberg 1883 Manuel D'utilisation

• Para obter os melhores resultados,
as instruções a seguir apresentadas
devem ser tomadas em linha de conta.
1. Não congele grandes quantidades de
alimento de uma só vez. A qualidade
dos alimentos é melhor preservada
quando a congelação atinge o interior
no menor tempo possível.
2. A colocação de alimentos quentes
no compartimento do congelador
obriga o sistema de refrigeração a um
funcionamento contínuo até à completa
congelação dos alimentos.
3. Tenha um cuidado especial para não
misturar alimentos já congelados com
alimentos frescos.
Recomendação para a
preservação de alimentos
congelados
• Os alimentos embalados pré-
congelados devem ser armazenados
de acordo com as instruções do
fabricante do alimento, para um
compartimento de armazenamento de
alimentos congelados de (4 estrelas)
.
• Para garantir que é atingida e mantida
a alta qualidade dos alimentos
congelados, deverá ter em conta o
seguinte:
1. Coloque as embalagens no congelador
o mais rapidamente possível após a
aquisição.
2. Verifique se os recipientes estão
etiquetados e datados.
3. Não ultrapasse as datas de validade
mencionadas nas embalagens.
No caso de ocorrer uma falha
de energia, não abra a porta do
congelador. Mesmo que uma
falha eléctrica se prolongue até ao
indicado no "Tempo de aumento
da temperatura" na secção
"Especificações técnicas do seu
frigorífico", os alimentos congelados
não serão afectados. No caso de
faltar energia por mais tempo, os
alimentos devem ser verificados e se
for necessário, devem ser consumidos
imediatamente ou então congelados
depois de serem cozinhados.
Descongelação
O compartimento do congelador
descongela-se automaticamente.
Colocação dos alimentos
Prateleiras do
compartimento do
congelador
Suporte para ovos
Prateleiras do
compartimento do
refrigerador
Prateleiras da porta
do compartimento
do frigorífico
Gaveta para frutos e
legumes
Compartimento da
zona fria
Informação sobre 'Deep-
Freeze' (Congelação
profunda)
Os alimentos devem ser congelados tão
rapidamente quanto possível quando
são colocados num frigorífico para que
os conservar em boa qualidade.
É possível manter os alimentos durante
muito tempo apenas a - 18ºC ou
temperaturas mais baixas.
Poderá manter a frescura dos alimentos
durante muitos meses (a - 18ºC
ou a temperaturas mais baixas no
congelador).
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PT
Diversos alimentos
congelados, tais como
carne, peixe, gelado,
legumes, etc.
Ovo
Alimentos em panelas,
pratos cobertos e
recipientes fechados
Pequenos alimentos
embalados ou bebidas
(tais como leite, sumo
de frutas e cerveja)
Legumes e frutas
Iguarias (queijo,
manteiga, chouriços,
etc.).