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6. Mise en service
6.1
Mise en service de l'enceinte
- uniquement pour la fonction voulue et convenue
Nettoyer et aérer l'enceinte une fois le montage terminé
(voir paragraphe „Nettoyage des chambres froides").
L'enceinte est maintenant prête à fonctionner et le groupe
frigorifrique peut être mis en service selon la notice
d'emploi séparée.
Abaisser l'enceinte de réfrigération à la température voulue
avant d'introduire les marchandises à stocker.
Faire vérifier la soupape de compensation de pression par
le frigoriste. La différence de pression admise ne doit pas
dépasser 100 Pa soit 1 millibar Contrôler régulièrement le
bon fonctionnement de la soupape dont l'admission ne
doit pas être obstruée à l'intérieur comme à l'extérieur.
6.2
Charges admises pour éléments de sols
Charge roue en N Charge roue en N Charge en surface
> 1 cm
2
Roue en
Roue de
caoutchouc dur
boulangerie
1.
250
6.3
Mise hors service
En cas de non-utilisation prolongée, débrancher la prise ou
couper la tension secteur.
Veiller à bien aérer !
6.4
Nettoyage des enceintes:
Pendant les travaux de nettoyage, mettre l'enceinte hors
tension.
Enlever la prise de courant et s'assurer que le courant
ne soit pas rebranché ou mettre hors tension et
s'assurer de même que le système ne soit pas
enclenché de nouveau.
Indication générale concernant la garantie : les données indiquées sur cette fiche signalétiques ne sont que descriptives. Tout ce qui peut se rapporter
à l'existence de certaines caractéristiques ou pouvant servir dans certains buts sera d'abord préalablement soumis à un accord écrit.
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> 4 cm
en N/ cm
2
2
1000
30.000
Ne pas projeter d'eau sur les éléments en tôle d'acier
peinte au four ou en tôle d'acier inoxydable : parois, pla-
fonds, éléments portant des composants électriques (par
exemple bâti de porte), ni à l'intérieur ou à l'extérieur du
groupe. Essuyer l'intérieur de la cellule, laisser sécher en
aérant. Ne pas utiliser de produits détersifs ou de pro-
duits contenant des solvants. Essuyer l'extérieur de la cel-
lule avec un chiffon humide.
Sol standard : Essuyez la surface avec un chiffon ou une
éponge humide. Le sol ne doit pas être arrosé ou rece-
voir des projections d'eau.
Nettoyer régulièrement les joints de porte avec une
solution savonneuse neutre et bien les sécher Ne pas
appliquer d'acétone ou de produits nettoyants agressifs.
Les parois, étagères, récipients ainsi que les matériaux
d'emballage peuvent être nettoyés à l'aide d'une
solution de sorbat de potassium (dissoudre en
mélangeant 1 cuillerée de sorbat de potassium dans un
0,1 litre d'eau. Le sorbat de potassium est produit à titre
d'exemple par la société Merck et on le trouve en phar
macie). Essuyer les parois. Etagères etc. avec un chiffon
de lin humidifié avec cette solution. La solution devra
sécher de sorte que des dépôts restent collés sur les élé
ments ayant été essuyés.
Le sol d'enceinte en acier inoxydable pourra être
nettoyés avec les produits que l'on trouve
habituellement dans le commerce (par exemple
ETOLIT, ets. Viessmann). Lustrer la surface en acier
inoxydable avec un nettoyant spécial tel que par
exemple Chromadur (Assindia-Chemie) ou Inox Top
(Viessmann).
Observer les informations concernant les nettoyants!
Sous réserve de modifications techniques!
F
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