KitchenAid KHIMS47700 Guide De Référence Rapide page 8

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Pour activer la minuterie:
Appuyer sur le bouton "+" ou "–" pour régler le temps souhaité sur la zone de cuisson en cours d'utilisation.
Une fois que le temps déterminé s'est écoulé, un signal sonore retentit et la zone de cuisson s'éteint
automatiquement.
La durée peut être modifiée à tout moment.
Pour désactiver la minuterie:
Appuyer sur les boutons "+" et "–" ensemble jusqu'à ce que la minuterie soit désactivée.
Fonctions
ZONE FLEXIBLE
Toute la zone à gauche peut être commandée comme un seul foyer en utilisant le bouton "Zone
Flexible". N'importe lequel des écrans tactiles peut être utilisé. Idéal pour la cuisson avec des casseroles
ovales ou rectangulaires ou avec des supports de poêles.
GOURMET LIBRARY (BIBLIOTHÈQUE DE RECETTES)
Le bouton "Gourmet Library" (Bibliothèque de Recettes) active les fonctions spéciales.
Placer la casserole en position et sélectionner la zone de cuisson.
Appuyer sur le bouton "Gourmet Library" (Bibliothèque de Recettes)� Un "A" apparaîtra sur l'écran.
L'indicateur pour la première fonction spéciale disponible pour la zone de cuisson s'allumera.
Sélectionner la fonction spéciale souhaitée en appuyant sur le bouton "Gourmet Library" (Bibliothèque
de Recettes) une ou plusieurs fois.
La fonction est activée une fois que le
MAINTIEN AU CHAUD
Cette fonction vous permet de maintenir votre aliment à une température idéale, habituellement une
fois que la cuisson est terminée, ou lors de la réduction de liquides de manière très lente. Idéale pour
servir des aliments à la température parfaite.
CUISSON LENTE
Cette fonction est idéale pour maintenir une température de mijotage, vous permettant de cuire vos
aliments longtemps sans risque qu'ils ne brûlent. Idéale pour des recettes à cuisson longue (riz, sauces,
rôtis) ou des plats en sauce.
PORTE A EBULLITION
Cette fonction vous permet de porter l'eau à ébullition et de la maintenir en ébullition avec moins de
consommation d'énergie.
Un minimum de 2 à 3 litres d'eau (de préférence à la température ambiante) doivent être placés dans la
casserole et laissés découverts. Dans tous les cas, les utilisateurs sont informés de contrôler étroitement
l'eau bouillante, et de vérifier la quantité d'eau restante régulièrement.
MOKA
Des accessoires dédiés doivent être utilisés pour cette fonction : Moka, Bialetti MOKA
INDUCTION 6TZ ANTRACITE.
Placer la cafetière moka sur l'une des quatre zones de la zone flexible comme illustré.
Activer la fonction et attendre qu'elle s'éteigne automatiquement.
bouton a été actionné pour confirmer.
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